(31,86 € / kg)
A Buenalba rozmaringos juhsajt nyers juhtejből készül, és 10–12 hónapig érlelődik. A rozmaringgal borított héja finom aromát kölcsönöz neki, és lehetővé teszi, hogy az érlelés ellenére is megőrizze meglepően krémes állagát. Karakteres spanyol sajt, ideális sajtválogatáshoz vagy ínyenc kóstolóhoz. Körülbelül 1700 g.
Gyors szállítás 72 órán belül*
10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.
Biztonságos fizetés
3% hűségprogram
A Buenalba rozmaringos juhsajt egy spanyol specialitás, amelyet nyers juhtejből készítenek. Különlegessége a rozmaringgal borított héja és a kemény sajtok esetében ritka krémes állaga.
Ezt a sajtot a Buenalba gyártja, egy olyan cég, amely kézműves sajtjainak kiváló minőségéről ismert. Az érlelés közvetlenül a spanyolországi Tembleque-ben található birtokukon történik.
A sajt érlelési ideje 10–12 hónap. A hosszú érlelési idő ellenére a sajt megőrzi puha és krémes állagát, köszönhetően a rozmaringgal kezelt héjának.
A kéreg rozmaringgal van bevonva, ami finom aromákat és egyedi ízvilágot kölcsönöz a sajtnak. Ez a sajátosság hozzájárul a sajt textúrájának megőrzéséhez az érlelés során.
Számos érlelt juhsajt ellenére ez a sajt megőrzi bizonyos krémességét. Teste kellemes a szájban, karakteressége és lágy íze között tökéletes egyensúlyt teremtve.
Szobahőmérsékleten fogyassza, hogy teljes aromáját élvezhesse. Tökéletes választás egy sajtválogatáshoz, kenyér, aszalt gyümölcsök vagy egy csepp méz kíséretében.
Adatlap