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5J Cinco Jotas Pata Negra 100% ibérica Bellota ombro caixa de presente
100% ombro ibérico Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
100% ombro de bellota ibérica Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Proveniente de explorações de criação livre nas florestas da Andaluzia, onde os animais são criados em estado selvagem e alimentados exclusivamente com tubérculos e cereais.
Ombro 100% ibérico Bellota Pata Negra Montesano
Paleta ibérica Bellota proveniente de suínos 100% ibéricos, alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha. Os presuntos criados e curados nesta região são conhecidos pela sua qualidade.
Estas espáduas têm uma óptima infiltração de gordura nos músculos. A raça 100% ibérica e uma alimentação perfeita e equilibrada permitem obter excelentes paletas ibéricas.
A maturação é efectuada naturalmente durante 24-28 meses.
Pá de Bellota 100% ibérica biológica - Pata Negra
- Novo
Epaule COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.
Pá de porco 100% ibérico alimentado com bolota. Esta pá é conhecida como "Pata Negra".
100% ombro ibérico Bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum
Ombro 100% ibérico de Bellota Pata Negra DOP Jabugo Summum de primeira qualidade.
Produzida a partir de suínos 100% ibéricos criados e maturados na região de Jabugo. A boa pureza da raça e uma alimentação rica em bolotas, ervas e raízes conferem a esta pá a sua harmonia e qualidades organolépticas, bem como a sua riqueza aromática caraterística. Para além disso, o saber-fazer e um longo processo de cura natural no microclima da serra do Jabugo conferem ao presunto e à pá ibéricos produzidos na região a sua excelência.
