D.O.P. Presunto Teruel
160,00 €
Com IVA
Denominação de Origem Protegida "Jamón de Teruel".
Esta denominação é a primeira criada em Espanha para proteger a produção tradicional de presunto Serrano.O Jamón de Teruel é um presunto produzido de forma tradicional, com animais seleccionados e cura natural, graças a um clima muito seco, com Invernos muito frios e Verões muito quentes. As peças grandes são curadas durante cerca de 20 meses.
Entrega gratuita.
Escolha de pesos.
18,20 €/kg
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Denominação de Origem Protegida "Jamón de Teruel".
Esta denominação é a primeira criada em Espanha para proteger a produção tradicional de presunto Serrano.
O Jamón de Teruel é um presunto produzido de forma tradicional, com animais seleccionados e cura natural, graças a um clima muito seco, com Invernos muito frios e Verões muito quentes.
As peças grandes são curadas durante cerca de 20 meses.
Todos os porcos Teruel DOP nascem e são criados na província de Teruel e resultam de cruzamentos entre mães Landrance e Large White e um reprodutor Duroc.
O resultado é uma qualidade de carne que confere ao presunto um aroma suave, agradável e sugestivo, com um sabor caraterístico, delicado e ligeiramente salgado.
O presunto Teruel DOP tem um rótulo que o certifica e uma marca em forma de estrela no presunto.
Entrega gratuita.
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Esta denominação é a primeira criada em Espanha para proteger a produção tradicional de presunto Serrano.
O Jamón de Teruel é um presunto produzido de forma tradicional, com animais seleccionados e cura natural, graças a um clima muito seco, com Invernos muito frios e Verões muito quentes.
As peças grandes são curadas durante cerca de 20 meses.
Todos os porcos Teruel DOP nascem e são criados na província de Teruel e resultam de cruzamentos entre mães Landrance e Large White e um reprodutor Duroc.
O resultado é uma qualidade de carne que confere ao presunto um aroma suave, agradável e sugestivo, com um sabor caraterístico, delicado e ligeiramente salgado.
O presunto Teruel DOP tem um rótulo que o certifica e uma marca em forma de estrela no presunto.
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20,00 €/kg
Informação alimentar:
Ingredientes: Presunto de porco e sal.
DADOS SANITÁRIOS:
* N.R.S.: 10.00370 / TE * MANUAL IMPLEMENTADO A.P.P.C.C. DE 1999 * CERTIFICADO ISO NORMA UNE-EN ISO 9001: 2008
* N.R.S.: 10.00370 / TE * MANUAL IMPLEMENTADO A.P.P.C.C. DE 1999 * CERTIFICADO ISO NORMA UNE-EN ISO 9001: 2008
Conservar em local fresco e seco.
Jamones Casa Conejos, SAU
Crta. El Castellar, 2
44.147 - Cedrillas
Teruel- Espanha
Origem Espanha
CE023-8,0 kg
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Denominação de Origem Protegida "Jamón de Teruel".
Esta denominação é a primeira criada em Espanha para proteger a produção tradicional de presunto Serrano.O Jamón de Teruel é um presunto produzido de forma tradicional, com animais seleccionados e cura natural, graças a um clima muito seco, com Invernos muito frios e Verões muito quentes. As peças grandes são curadas durante cerca de 20 meses.
Entrega gratuita.
Escolha de pesos.
18,20 €/kg