Acasă

Este usturoiul care poate fi mărunțit și nu înțeapă. Simți doar gustul usturoiului în gură.

Chorizo iberic din regiunea Extremadura
100 de grame de cel mai bun chorizo ambalat în vid.
Acest chorizo conține bucăți de carne nobilă care îi conferă un gust foarte plăcut.

Salam iberic din regiunea Extremadura
100 de grame de cel mai bun cârnați ambalați în vid.
Acest cârnați nu este foarte gras în comparație cu majoritatea cârnaților iberici.

Sardinele Conservas La Brújula în ulei de măsline sunt capturate în zori pe coasta spaniolă. Acestea sunt apoi aburite pentru a le îmbunătăți textura și a le păstra aroma, apoi sunt selectate și clasificate în funcție de mărime. Fiecare sardină este curățată cu grijă, individual. Odată curățate, acestea sunt puse în saramură și preparate prin metode tradiționale. Sardinele sunt conservate manual înainte de a fi acoperite cu ulei de măsline.

12/16 bucăți

Greutate netă: 115 g

Chorizo iberic din regiunea Jabugo, care poate fi folosit în trei moduri.
Poate fi folosit pentru gătit, la grătar sau pe grătar, dar poate fi, de asemenea, deschis și lăsat la uscat și consumat ca o delicatesă.

2X120 grs.

Selecție de cremă de anghinare cu ulei de măsline și condimente. Anghinare atent selecționate, recoltate în aceeași zi în care sunt ambalate, fără adaos de coloranți sau conservanți.

200 g

Sobrasada IGP de Mallorca este un cârnat din Insulele Baleare.
Fabricat cu carne de porc și paprika.

Greutate 250 grs

Sobrasada IGP de Mallorca este un cârnat din Insulele Baleare.
Fabricat cu carne de porc și paprika.

Greutate 250 grs

Faimoasa Salsa Brava folosită pentru a face patatas bravas.

320 ml

Orez Bomba paella special.
Acest orez are particularitatea de a absorbi sucurile din bulionul de paella fără să se lipească.

500 grs.

Boia de ardei afumată DOP „Pimentón de la Vera”
Una dintre cele mai bune boia de ardei din lume.

Pastă de gutui artizanală fără conservanți.
Preparat cu gutui de cea mai înaltă calitate din regiunea Murcia, în Marea Mediterană.

240 de grame

Șuncă Trevelez Serrano ambalată în vid, felii 100 grs.
Această șuncă Trevelez nu are aditivi, nitriți și conservanți. Doar șuncă și sare.

Torta del Casar este o brânză din lapte de oaie din Extremadura care poate fi întinsă pe pâine.

Ulei de măsline extravirgin produs în centrul Spaniei, în regiunea Castilla la Mancha, unde există măslini de calitate, cu metode de producție tradiționale foarte bune.

Picos utreranos sunt mici batoane de pâine coapte în cuptor.
Textura lor este uscată și crocantă.
Intensifică aroma cărnurilor reci.

500 g

Este acoperit cu paprika.
Învechit în tripa naturală.

150 grs

Este acoperit cu ierburi fine.
Îmbătrânit în tripe naturale.

150 grs

Este acoperit cu piper.
Învechit în tripa naturală.

150 grs

Capere mici în oțet de sherry. Foarte fragede.

65 grs.

Îmbătrânit în tripe naturale.

Cerneală de sepie pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri.

4x4 grs