Это вино производится с участков Темпранильо в районе Лагуардия, где мы отбираем те, которые выделяются своим потенциалом и высокой концентрацией. Вино винифицируется в небольших чанах с регулируемой температурой, а затем выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба. В результате получается современное вино, в котором древесина не подавляет фрукты, что делает его инновационным вином Риохи Алавесы.