(18,50 € / kg)
Serrano Gran Reserva Uniquia šunka brez dodatkov je naravna šunka, izdelana izključno iz šunke in soli. Brez nitritov in konzervansov zori najmanj 18 mesecev v naravnih sušilnicah v gorovju Sierra Nevada v Andaluziji. Odlikujejo jo prijetna tekstura, uravnotežena slanost in pristni aromi.
Za 10 € več lahko dobite stojalo za šunko, ki ga najdete v našem oddelku z dodatki.
Hitra dostava v 72 urah*
Poštnina 9,66 € pri nakupu nad 200 €. Sicer 19,83 €.
Varno plačilo
3% program zvestobe
Serrano Gran Reserva Uniquia šunka brez dodatkov, zorena 18 mesecev, je namenjena ljubiteljem, ki iščejo pristno, naravno in dobro zoreno Serrano šunko. Združuje preprostost sestavin, dolgo zorenje in tradicionalno znanje.
Ta šunka je pripravljena izključno iz dveh sestavin: šunke in soli. Ne vsebuje nitritov, konzervansov ali aditivov. Ta receptura spoštuje tradicijo in poudarja naraven okus izdelka.
Oznaka Gran Reserva pomeni podaljšano zorenje. Ta šunka zori najmanj 18 mesecev, kar omogoča razvoj bolj izpopolnjene teksture in bogatejših arom v primerjavi s standardno serrano šunko.
Zorenje poteka v naravnih sušilnicah v Sierra Nevadi v Andaluziji. Ta regija ima izjemno suho podnebje z zelo mrzlimi zimami in vročimi poletji, kar je idealno za naravno sušenje šunk.
Med zorenjem se ne uporablja noben mehanski postopek. Čas, gorski zrak in izkušnje obrtnikov omogočajo, da se šunka razvija naravno.
Ta šunka navdušuje s prijetno teksturo, uravnoteženo slanostjo in izrazitimi aromami. Je odlična izbira za redno uživanje, hkrati pa ohranja vrhunsko kakovost.
Gran Reserva Uniquia brez dodatkov je idealna za tiste, ki iščejo naravni, dobro zrel in dostopen serrano šunko, tako za aperitiv kot za kuhanje ali gurmanske pladnje.
Podatkovni list