Vysokokvalitná čistá iberská šunka Bellota. Je to alternatíva pre tých, ktorí chcú dobrý kus Pata Negra Pur Bellota v skromnejšom množstve. Táto šunka pochádza z kvalitnej ošípanej Pur Bellota, čo znamená, že ide o ošípané 100 % iberského plemena a navyše o vybrané kusy. V našom sortimente celých šuniek by zodpovedala šunke Jambon Ibérique Pur Bellota. Sušené 36 - 40 mesiacov. Šunka je vákuovo balená a je ideálna na krájanie strojom alebo nožom na veľmi tenké plátky.