里脊肉 "doblado",100%橡树果喂养的伊比利亚猪里脊肉
€42.15
含税
Lomo doblado ibérico bellota 100%来自伊比利亚猪。
这些猪自由地生活在埃斯特雷马杜拉的橡树林中,以根茎作物和橡子为食、
这种饮食习惯赋予了这种香肠独特的风味。
Lomo doblado 是埃斯特雷马杜拉地区的特产。
Lomo doblado 是埃斯特雷马杜拉地区的特产。
"Doblado "的意思是折叠;Lomo 是折叠的,放在天然牛肚中,上面覆盖着伊比利亚贝洛塔猪肉的脂肪。
在熟化过程中,lomo 呈现出独特的风味。
切成非常薄的片状,以获得最佳口感。
SEN026-400 - 450 g
1 商品
数据表
| 种族 | 100% 伊比利亚 |
|---|---|
| 原料 | 100% 伊比利亚猪腰肉、盐、100% 伊比利亚猪油、抗氧化剂 E-320 和 E-321、香料、葡萄糖、防腐剂(E-252 和 E-250)和抗氧化剂(E-301)。 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1.354,24千焦 / 323,98千卡 |
| 脂肪 | 20,47 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 8,6 克 |
| 碳水化合物 | 0,01 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 34,95 克 |
| 塞尔 | 5,38 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | SEÑORÍO DE MOTANERA SL Ctra de Caya 公里 3.5 – 06080 – 巴达霍斯。 |
| 起源 | 西班牙 |
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