Lomo doblado ibérico bellota 100% ibériai sertésből.
Az állatok szabadon élnek Extremadura tölgyerdeiben, ahol gyökérnövényekkel és bellotákkal (makkokkal) táplálkoznak,
Ez a táplálkozás kivételes ízt kölcsönöz ennek a kolbásznak.
A Lomo doblado az Extremadura régió specialitása.
Gyors szállítás 72 órán belül*
10,06 € szállítási költség 200 € feletti vásárlás esetén. Ellenkező esetben 20,64 €.
Biztonságos fizetés
3% hűségprogram
A lomo doblado Extremadura régió specialitása.
A "doblado" jelentése hajtogatott; a lomo összehajtogatott, természetes pörköltbe helyezett és az ibériai bellota sertéshús zsírjával borított lomo.
Az érlelési folyamat során a lomo különleges ízt kap.
A jobb ízlés érdekében nagyon vékonyra kell szeletelni.
Adatlap