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西班牙北部的标志性特色美食
奇斯托拉是一种在纳瓦拉、巴斯克地区和拉里奥哈地区非常受欢迎的传统香肠。
悠久的美食传统
这一特色美食作为这些地区几代人传承下来的烹饪遗产，在节日庆典和家庭餐桌上都占据着重要地位。
细长而美味的香肠
奇斯托拉香肠以其细长的外形以及柔嫩多汁的口感而著称。
传统配方
它主要以猪肉为原料，佐以红椒粉、大蒜及多种香料腌制，从而呈现出其标志性的红色。
浓郁诱人的风味
红椒粉赋予其典型的西班牙风味，使奇斯托拉香肠备受青睐。
烹饪用途广泛
奇斯托拉香肠烹饪起来非常简单，且有多种享用方式。
无论是烧烤还是平底锅煎制都十分完美
无论是用烧烤炉烤制、平底锅煎制还是用烤箱烘烤，都十分美味。
塔帕斯的理想之选
奇斯托拉香肠常作为塔帕斯（西班牙小吃）供应，搭配面包享用，或用于制作传统三明治。
广受西班牙各地喜爱的特色美食
尽管奇斯托拉起源于西班牙北部，但如今已在西班牙各地广受欢迎。
西班牙美食的必尝之选
其质朴的口感与丰富的香气，使其成为西班牙菜肴中最受欢迎的肉制品之一。
GA002
数据表
- 原料
- Viande de porc Duroc 94,8%, paprika, sel, ail y conservateurs (E-252 et E-250).
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 1708 kJ/412 kcal
- 脂肪
- 33,3 g
- 包括饱和脂肪酸
- 12,5 g
- 碳水化合物
- 0.8 克
- 包括糖类
- 0.1 克
- 蛋白质
- 27,2 g
- 塞尔
- 2.2 克
- 保护
- 0至5℃
- 制片人
- Artysan. Ctra. Albelda, 1, 26190 Nalda, La Rioja
- 起源
- 西班牙
奇斯托拉（Chistorra）是西班牙北部的传统特产，主要产自纳瓦拉、巴斯克地区和拉里奥哈。这种用猪肉制成并用红椒粉调味的细香肠，因其浓郁的风味和在烹饪中的广泛适用性而备受喜爱。 净重 200 克。
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