Chistorra 200 g
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Chistorra 200 g

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La Chistorra è una specialità tradizionale del nord della Spagna, originaria principalmente della Navarra, dei Paesi Baschi e della Rioja. Questa salsiccia sottile, preparata con carne di maiale e insaporita con paprika, è apprezzata per il suo sapore intenso e la sua grande versatilità in cucina. Peso 200 g. 

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Una specialità emblematica del nord della Spagna

La chistorra è una salsiccia tradizionale molto popolare nelle regioni della Navarra, dei Paesi Baschi e della Rioja.

Una lunga tradizione gastronomica

Questa specialità fa parte del patrimonio culinario di queste regioni da diverse generazioni e occupa un posto importante nelle feste e nella cucina familiare.

Una salsiccia sottile e saporita

La chistorra si distingue per la sua forma lunga e sottile, nonché per la sua consistenza tenera e succosa.

Una ricetta tradizionale

Viene preparata principalmente con carne di maiale condita con paprika, aglio e diverse spezie che le conferiscono il suo caratteristico colore rosso.

Un sapore intenso e goloso

La paprika conferisce aromi tipicamente spagnoli che rendono la chistorra un prodotto particolarmente apprezzato.

Grande versatilità in cucina

La chistorra è molto facile da cucinare e può essere gustata in molti modi.

Perfetta alla griglia o in padella

È deliziosa alla griglia, in padella o al forno.

Ideale per le tapas

La chistorra viene spesso servita come tapas, accompagnata da pane o utilizzata nei panini tradizionali.

Una specialità apprezzata in tutta la Spagna

Sebbene sia originaria del nord del paese, la chistorra è oggi consumata e apprezzata in tutta la Spagna.

Un must della gastronomia spagnola

La sua semplicità e la sua ricchezza aromatica ne fanno uno dei salumi più popolari della cucina spagnola.

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Scheda tecnica

Ingredienti
Viande de porc Duroc 94,8%, paprika, sel, ail y conservateurs (E-252 et E-250).
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
per 100 g o 100 ml
Energia
1708 kJ/412 kcal
Grassi
33,3 g
Compresi gli acidi grassi saturi
12,5 g
Carboidrati
0,8 g
Compresi gli zuccheri
0,1 g
Proteine
27,2 g
Sel
2,2 grammi
Conservazione
da 0 a 5ºC
Produttore
Artysan. Ctra. Albelda, 1, 26190 Nalda, La Rioja
Origine
Spagna

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