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巴尔巴迪略莫斯卡托珍藏雪莉酒醋 250 毫升
€9.24
一款精致而独特的雪利酒醋
巴尔巴迪略佩德罗·希梅内斯珍藏雪利酒醋是一款美食佳品，将雪利酒醋的醇厚与著名佩德罗·希梅内斯葡萄酒特有的柔和风味完美融合。这是一款个性独特的顶级调味品。
巴尔巴迪略酒庄
巴尔巴迪略是安达卢西亚历史悠久的名庄之一。该酒庄坐落于桑卢卡尔-德巴拉梅达，在酿造高品质葡萄酒和醋方面传承着广受认可的工艺。
高贵的源头：曼萨尼利亚
这款醋通过曼萨尼利亚葡萄酒的自发（或自然）醋化过程酿制而成。原料葡萄酒的品质直接决定了最终产品丰富的香气层次。
索莱拉与克里亚德拉系统
在巴尔巴迪略的酒窖中，遵循传统的索莱拉斯与克里亚德拉斯工艺，历经数年陈酿。这一工艺确保了酒液的复杂风味、平衡口感以及稳定的品质。
佩德罗·希梅内斯（Pedro Ximénez）的独特风味
与佩德罗·希梅内斯葡萄酒的陈酿赋予其轻柔自然的甘甜。这是巴尔巴迪略系列中最甘甜的醋，同时仍保留着细腻优雅的酸度。
丰富多样的香气
其香气饱满、和谐且浓郁。细腻的甜味与酸爽的清新感之间达到了完美的平衡，使其成为烹饪中用途极为广泛的醋。
使用建议
特别适合用于甜咸口味的菜肴、洋葱焦糖化、搭配肉类、烤肉、奶酪沙拉、酱汁浓缩，甚至某些甜点。只需几滴，即可增添层次感与精致风味。
BAR002
48 商品
数据表
- 原料
- 佩德罗·希梅内斯珍藏雪利酒醋及E-224
- 每 100 克或 100 毫升的营养信息
- 每 100 克或 100 毫升
- 活力
- 276 kj / 66 kcal
- 脂肪
- 0 g
- 包括饱和脂肪酸
- 0 克
- 碳水化合物
- 9 g
- 包括糖类
- 9 g
- 蛋白质
- 0 克
- 塞尔
- 0,05 克
- 制片人
- Bodegas Barbadillo SL - Luis de Eguilaz, 11 - 11540 Sanlucar de Barrameda
- 起源
- 西班牙
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巴尔巴迪略佩德罗·希梅内斯珍藏雪利酒醋将雪利酒醋的浓郁风味与经佩德罗·希梅内斯葡萄酒陈酿带来的细腻柔和完美融合。 采用索莱拉斯与克里亚德拉斯（Soleras y Criaderas）传统工艺陈酿，在浓郁的香气与优雅的酸度之间达到了绝妙的平衡。非常适合用于调制酱汁、浓缩汁、烹饪肉类以及制作咸甜口味的菜肴。250毫升。