Kis Xeres Reserva s PX – Pedro Ximenez Barbadillo 250 ml

Izvrsten in izviren sherry kis

Jerezov kis Reserva z Pedro Ximénezom Barbadillo je gastronomski izdelek, ki združuje plemenitost jerezovega kisa z značilno sladkostjo slavnega vina Pedro Ximénez. Vrhunska začimba z edinstveno osebnostjo.

Hiša Barbadillo

Barbadillo je ena od velikih zgodovinskih hiš v Andaluziji. S sedežem v Sanlúcar de Barrameda nadaljuje priznano znanje in izkušnje pri proizvodnji visokokakovostnih vin in kisov.

Plemenit izvor: Manzanilla

Ta kis se pridobiva s spontano ali naravno acetifikacijo vin Manzanilla. Kakovost izvirnih vin neposredno prispeva k aromatičnemu bogastvu končnega izdelka.

Sistem Soleras y Criaderas

Zorenje poteka več let v kletih Barbadillo po tradicionalni metodi Soleras y Criaderas. Ta postopek zagotavlja kompleksnost, ravnovesje in stalno kakovost.

Dotik Pedro Ximénez

Zorenje z vinom Pedro Ximénez mu daje rahlo in naravno sladkost. Gre za najslajši kis v ponudbi Barbadillo, ki pa ohranja fino in elegantno kislost.

Bogata paleta arom

Njegov vonj je poln, harmoničen in intenziven. Ravnovesje med nežno sladkostjo in kislo svežino ga naredi za izredno vsestranski kis v kuhinji.

Nasveti za uporabo

Idealno za sladko-slane jedi, karameliziranje čebule, kot dodatek k mesu, pečenim jedem, solatam s sirom, omakam in celo nekaterim desertom. Že nekaj kapljic zadostuje, da jedi dodate globino in prefinjenost.