Las anchoas Nardín de 550 g se elaboran de forma artesanal a partir de anchoas del Cantábrico seleccionadas en la lonja de Getaria. Pescadas en primavera en el golfo de Vizcaya, ofrecen una textura que se deshace en la boca y un sabor excepcional. Conservadas en aceite de oliva de calidad, son perfectas para aperitivos, tapas y eventos gastronómicos. Peso: 550 g.

Los filetes de bonito nardín en aceite de oliva se elaboran de forma artesanal a partir de bonito del norte pescado con caña en el golfo de Vizcaya. Preparados a mano y madurados durante al menos dos años en un aceite de oliva seleccionado, ofrecen una textura que se deshace en la boca y un sabor excepcionalmente refinado. 240 g.

Las anchoas ahumadas del Cantábrico Nardín se elaboran de forma artesanal a partir de anchoas pescadas en el golfo de Vizcaya y ahumadas de forma natural con maderas nobles locales. Su textura fundente y su delicado aroma ahumado ofrecen una experiencia gastronómica única. Conservadas en aceite de oliva de calidad, son perfectas para tapas refinadas. Peso: 100 g.

Los Boquerones Nardín son boquerones marinados en vinagre, elaborados artesanalmente con boquerones del Cantábrico pescados en el golfo de Vizcaya. Marinados en una vinagreta tradicional a base de vinagre y aceite de oliva, ofrecen una textura delicada y un sabor fresco y equilibrado. Formato ideal para un aperitivo para dos personas. Peso: 100 g.