De Nardín-ansjovis 550 g wordt op ambachtelijke wijze bereid met ansjovis uit de Cantabrische Zee, geselecteerd op de vismarkt van Getaria. Deze vis wordt in het voorjaar in de Golf van Biskaje gevangen en heeft een smeltende textuur en een uitzonderlijke smaak. De ansjovis wordt geconserveerd in hoogwaardige olijfolie en is perfect voor aperitieven, tapas en culinaire gelegenheden. Gewicht 550 g.

De Nardín-bonitfilets in olijfolie worden op ambachtelijke wijze bereid van noordelijke bonito die met de hengel in de Golf van Biskaje is gevangen. Ze worden met de hand bereid en vervolgens minimaal twee jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde olijfolie, waardoor ze een smeltende textuur en een uitzonderlijk verfijnde smaak hebben. 240 g.

De gerookte ansjovis uit de Cantabrische Zee van Nardín wordt op ambachtelijke wijze bereid van ansjovis die in de Golf van Biskaje is gevangen en op natuurlijke wijze is gerookt met lokaal edelhout. Hun smeltende textuur en delicate rookaroma zorgen voor een unieke culinaire ervaring. Ze zijn geconserveerd in hoogwaardige olijfolie en zijn perfect voor verfijnde tapas. Gewicht 100 g.

De Boquerones Nardín zijn in azijn gemarineerde ansjovis, ambachtelijk bereid met ansjovis uit de Cantabrische Zee, gevangen in de Golf van Biskaje. Ze zijn gemarineerd in een traditionele vinaigrette op basis van azijn en olijfolie en hebben een delicate textuur en een frisse, evenwichtige smaak. Ideale verpakkingsgrootte voor een aperitief voor 2 personen. Gewicht: 100 g.