Jamón Ibérico de Bellota Pata Negra 100% ecológico
507,50 €
Impuestos incluidos
Jamón ecológico 100% ibérico de bellota Pata Negra procedente de la región de Extremadura, en el suroeste de España.
Este jamón se produce en un sistema 100% ecológico. Los bosques están certificados para la cría ecológica de cerdos ibéricos de bellota. Esto significa que el ecosistema debe ser rico en encinas con altos niveles de producción de glandes, y que no debe haber pesticidas ni contaminación.
Los únicos ingredientes que se añaden a este jamón son la sal. Sin aditivos ni nitritos.
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72,50 €/kg
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Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, certificado ecológico.
Este jamón no lleva aditivos y sus únicos ingredientes son jamón y sal.
Este jamón procede de cerdos criados en libertad en los encinares del sur de España. Cada animal se alimenta únicamente de bellotas, hierbas y raíces en amplias zonas certificadas como ecológicas y también certificadas para la cría de cerdos ibéricos de bellota.
El proceso de curación también es totalmente natural y dura unos 40 meses.
Este jamón lleva el sello verde que lo certifica como ECOLÓGICO y el sello negro que lo certifica como 100% Ibérico de Bellota Pata Negra.
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72,50 €/kg
Ingredientes: Jamón y sal
Información nutricional para 100 grs:
Valor energético 437 Kcal / 1815 KJ
Proteínas: 30,3 g
Azúcares: 1,4 g
Grasas: 34,5 g
de las cuales grasas saturadas 11,5 g
Sal: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
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