Jamón ibérico de bellota extremeño 48 meses
424,15 €
Impuestos incluidos
Jamón de bellota procedente de cerdos de raza 50% ibérica. Criados en libertad y alimentados a base de bellotas, hierbas y raíces.
Este jamón 50% ibérico es menos graso que un jamón 100% ibérico.
Este jamón tiene una maduración mínima de 48 meses.Muy buena infiltración de grasa en los músculos y un sabor extraordinario gracias a una alimentación rica en bellotas, hierbas y raíces.
Producido en Extremadura, una de las mejores regiones para la cría y curación del cerdo ibérico.
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El jamón ibérico 50% es el más vendido en España por su excelente relación calidad-precio.
Envío gratuito.
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49,90 €/kg
Por 5 euros más consigue un jamonero disponible en nuestra sección de accesorios.
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Este Jamón de Bellota procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas, hierbas y raíces. Tiene una maduración superior a 48 meses.
Este jamón de bellota procede en un 50% de cerdos ibéricos, lo que hace que las piezas sean menos grasas. Esto proporciona un equilibrio perfecto con el sabor característico del jamón de bellota.
Producido en la región de Badajoz, que es una de las principales zonas de cría de cerdo ibérico de España y donde existe una verdadera tradición.Los bosques de encinas son enormes y la alimentación rica en bellotas.
Las provincias de Badajoz y Cáceres forman la región de Extremadura. Esta región cría los mejores cerdos ibéricos y posee el ecosistema de encinares más rico de España. Esta región es el origen del cerdo ibérico, que ha vagado por las dehesas durante siglos.
Estos animales comen grandes cantidades de bellotas a lo largo del día, que es lo que confiere al jamón de bellota su calidad. Para obtener un jamón de calidad como éste, cada animal dispone de una hectárea (10.000 m2). Esto significa que en 200 hectáreas habrá 200 cerdos con una calidad de vida real.
Cada pieza está controlada y lleva un sello rojo oficial al final de cada pata para garantizar la calidad del jamón.
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Ingredientes: 50% jamón de cerdo ibérico, sal, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.
Información nutricional por 100 g: Energía: 331 Kcal - Proteínas: 34,3 g - Hidratos de carbono: 0,9 g - Grasa total: 21,1 g - Grasa saturada: 7,16 g - Azúcares: 0,0 g - Sal: 4,5 g
Señorio de Montanera
Ctra. Rincón de Caya
06006 Badajoz - Extremadura
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Este jamón 50% ibérico es menos graso que un jamón 100% ibérico.
Este jamón tiene una maduración mínima de 48 meses.Muy buena infiltración de grasa en los músculos y un sabor extraordinario gracias a una alimentación rica en bellotas, hierbas y raíces.
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