El jamón 50 % ibérico bellota Montesano deshuesado procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Durante la montanera, se alimentan principalmente de bellotas, así como de hierbas y plantas aromáticas presentes en los pastos. Madurado de forma natural durante unos 36 meses, este jamón ibérico revela una textura fundente y los ricos aromas característicos de los jamones bellota.

Jamón de Bellota Pata Negra 100% raza ibérica procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, hierbas y cereales.
Criado en el suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de unos 48 meses

Jamón ibérico de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierba y cereales. 50% raza ibérica.
Criado en las regiones del suroeste de España, cuna del cerdo ibérico.
Madurado de forma natural durante más de 36 meses.

El jamón 50 % ibérico Cebo de Campo Montesano deshuesado procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Su alimentación combina cereales seleccionados y recursos naturales de los pastos. Añejado lentamente en secaderos naturales según la tradición ibérica, este jamón revela una textura suave y aromas equilibrados característicos de los jamones ibéricos Cebo de Campo.

Paleta Ibérica de Bellota procedente de cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, raíces y hierbas en los bosques de encinas del suroeste de España. Los jamones criados y madurados en esta región son reconocidos por su calidad.
Estas paletas presentan una muy buena infiltración de grasa en los músculos. La raza 100% ibérica y una alimentación perfecta y equilibrada producen excelentes paletas ibéricas.
Su maduración natural es de 24-28 meses.

Paleta Ibérica de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas y cereales.
Cría en la zona suroeste de España, en la provincia de Badajoz, que es la cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de 24 meses aproximadamente.

La paleta 100 % ibérica bellota Pata Negra Montesano deshuesada procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste de España. Durante la montanera, se alimentan principalmente de bellotas y pueden consumir hasta 8-10 kg al día. Madurada lentamente en bodegas naturales, esta paleta pata negra revela una textura fundente y una gran riqueza aromática típica de los productos ibéricos bellota.

Paleta ibérica deshuesada de Cebo de Campo procedente de cerdos criados en libertad y alimentados con hierbas, raíces y cereales.
Criado en el suroeste de España, en la provincia de Badajoz, cuna del cerdo ibérico.
Maduración natural de unos 24 meses.

El jamón 100 % ibérico Bellota Pata Negra Montesano, cortado a cuchillo en formato de 100 g, revela toda la delicadeza del jamón ibérico de excepción. Procedente de cerdos 100 % ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera y curado de forma natural entre 36 y 48 meses en Extremadura, ofrece una textura fundente y unos aromas profundos característicos de los grandes pata negra.

Chorizo ibérico de cerdo ibérico curado naturalmente en su tripa.
Los cerdos con los que se elabora este chorizo son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.

Varios pesos a elegir.

El jamón 100 % ibérico Bellota Pata Negra Montesano, cortado a cuchillo en formato de 80 g, expresa toda la delicadeza del jamón ibérico de excepción. Procedente de cerdos 100 % ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas y curado de forma natural entre 36 y 48 meses en Extremadura, revela una textura fundente y unos aromas profundos característicos del auténtico pata negra.

El jamón 50 % ibérico Cebo de Campo Montesano cortado a cuchillo procede de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura. Alimentados con una dieta compuesta por cereales seleccionados y recursos naturales de los pastos, estos cerdos desarrollan una carne sabrosa y equilibrada. Añejado lentamente según la tradición ibérica, este jamón ofrece una textura fundente y aromas delicados.

La morcilla es una morcilla de cerdo ibérico.