Un coffret cadeau de Jambon Pata Negra d'exception

Ce Coffret Cadeau de Jambon 100 % Ibérique Bellota Pata Negra Montesano est une excellente idée pour offrir l'un des produits les plus prestigieux de la gastronomie espagnole. Sa présentation élégante et son contenu généreux en font un cadeau idéal pour les amateurs de jambon ibérique.

Le coffret contient 10 formats individuels de 80 g, soit un total de 800 g de Jambon 100 % Ibérique Bellota Pata Negra présenté en petites tranches.

Un véritable Jambon 100 % Ibérique Bellota Pata Negra

Le jambon Montesano est issu de porcs de pure race ibérique élevés en liberté dans les dehesas d'Estrémadure. Pendant la montanera, ils se nourrissent principalement de glands, d'herbes et de ressources naturelles présentes dans ces vastes pâturages.

Cette alimentation et l'exercice réalisé en liberté favorisent l'infiltration naturelle du gras dans la viande, caractéristique des grands jambons 100 % ibériques Bellota.

Une coupe traditionnelle en petites tranches

Le jambon est présenté selon une coupe traditionnelle en petites tranches, particulièrement adaptée à la dégustation du jambon ibérique. Cette présentation permet de profiter pleinement de sa texture, de son persillage et de la richesse de ses arômes.

Un affinage naturel de 36 à 48 mois

Les jambons bénéficient d'un affinage naturel particulièrement long, compris entre 36 et 48 mois en Estrémadure. Cette lente évolution développe des arômes profonds et équilibrés avec de délicates notes de fruits secs.

10 formats de 80 g prêts à déguster

La présentation en 10 formats individuels est particulièrement pratique. Vous pouvez ouvrir uniquement la quantité nécessaire et conserver les autres formats pour une prochaine dégustation.

Chaque portion est prête à être mise en assiette pour préparer facilement un apéritif, des tapas ou une belle assiette de Jambon Pata Negra.

Pour profiter pleinement de ses qualités, nous vous conseillons d'ouvrir le format quelques minutes avant la dégustation et de servir le jambon à température ambiante.