Darilni komplet z izjemnim šunkom Pata Negra

Ta darilni komplet s 100 % iberskim pršutom Bellota Pata Negra Montesano je odlična ideja za darilo, saj gre za enega najbolj prestižnih izdelkov španske gastronomije. Zaradi elegantne predstavitve in bogate vsebine je to idealno darilo za ljubitelje iberskega pršuta.

Komplet vsebuje 10 posameznih porcij po 80 g, kar skupaj znaša 800 g 100 % iberskega šunke Bellota Pata Negra, narezane na tanke rezine.

Pravi 100 % iberski pršut Bellota Pata Negra

Šunka Montesano izvira iz prašičev čiste iberske pasme, ki se prosto pasejo na dehesah v Extremaduri. Med obdobjem »montanera« se prehranjujejo predvsem z želodom, travo in naravnimi viri, ki jih najdejo na teh prostranih pašnikih.

Ta prehrana in gibanje na prostem spodbujata naravno prežemanje maščobe v meso, kar je značilno za vrhunske 100 % iberske šunke Bellota.

Tradicionalno rezanje na tanke rezine

Šunka je narezana v majhnih rezinah po tradicionalnem načinu, kar je še posebej primerno za degustacijo iberske šunke. Takšen način serviranja omogoča, da v polni meri uživate v njeni teksturi, marmoriranosti in bogastvu arom.

Naravno zorenje od 36 do 48 mesecev

Šunke se v Estremaduri naravno zorijo izjemno dolgo, in sicer od 36 do 48 mesecev. Ta počasen proces razvije globoke in uravnotežene arome z nežnimi notami suhega sadja.

10 kosov po 80 g, pripravljenih za uživanje

Pakiranje v 10 posameznih porcijah je še posebej praktično. Odprete lahko le toliko, kolikor potrebujete, ostale porcije pa shranite za naslednjo degustacijo.

Vsak obrok je pripravljen za serviranje na krožnik, kar omogoča enostavno pripravo aperitiva, tapasov ali lepe plošče s šunko Pata Negra.

Da bi v polni meri uživali v njegovih lastnostih, vam svetujemo, da embalažo odprete nekaj minut pred degustacijo in šunko postrežete pri sobni temperaturi.