Dárková sada s výjimečnou šunkou Pata Negra

Tato dárková sada 100% iberské šunky Bellota Pata Negra Montesano je skvělým nápadem, jak darovat jeden z nejprestižnějších produktů španělské gastronomie. Díky elegantnímu balení a bohatému obsahu je ideálním dárkem pro milovníky iberské šunky.

Sada obsahuje 10 samostatných balení po 80 g, což představuje celkem 800 g 100% iberské šunky Bellota Pata Negra nakrájené na tenké plátky.

Pravá 100 % iberská šunka Bellota Pata Negra

Šunka Montesano pochází z prasat čistokrevného iberského plemene chovaných ve volné přírodě na pastvinách (dehesas) v Extremaduře. Během období montanera se živí převážně žaludy, bylinami a přírodními zdroji, které se vyskytují na těchto rozlehlých pastvinách.

Tato strava a pohyb ve volné přírodě podporují přirozené prosakování tuku do masa, což je charakteristické pro špičkové šunky 100 % iberské Bellota.

Tradiční krájení na tenké plátky

Šunka je nabízena v tradičním krájení na tenké plátky, které je obzvláště vhodné pro degustaci iberské šunky. Toto krájení umožňuje plně vychutnat její texturu, mramorování a bohatost aromat.

Přirozené zrání po dobu 36 až 48 měsíců

Šunky procházejí v Extremaduře obzvláště dlouhým přirozeným zráním, které trvá 36 až 48 měsíců. Během tohoto pomalého procesu se vyvíjejí hluboká a vyvážená aroma s jemnými tóny sušeného ovoce.

10 balení po 80 g připravených k ochutnávce

Balení v 10 samostatných porcích je mimořádně praktické. Můžete otevřít pouze potřebné množství a ostatní porce uchovat pro další ochutnávku.

Každá porce je připravena k naservírování na talíř, takže snadno připravíte aperitiv, tapas nebo krásný talíř s šunkou Pata Negra.

Abyste si plně vychutnali jeho kvality, doporučujeme balení otevřít několik minut před konzumací a šunku podávat při pokojové teplotě.