Salumi catalani
Llonganissa de Pages 450 - 500 g
La Llonganissa de Pagès è un salume tradizionale catalano prodotto con carne magra di maiale, spalla, prosciutto e ritagli di pancetta. Essiccata lentamente in budello naturale per circa due mesi, presenta una consistenza compatta, un aroma delicato e un gusto rustico molto gradevole. Ideale come tapas, all\'aperitivo o in un panino. Peso tra 450 e 500 g.
Fuet catalano alla paprika 150gr
È ricoperto di paprika.
Stagionato in trippa naturale.
150 gr.
Fuet Fines Herbes 150 g
È ricoperto di erbe pregiate.
Stagionato in trippa naturale.
150 gr.
Catalana Fuet con pepe 150 g
È ricoperto di pepe.
Stagionato in trippa naturale.
150 gr.
Fuet catalano 150gr
Stagionato in trippa naturale.
150 gr
Salumi catalani
La Catalogna è un'importante regione della Spagna situata nel nord-est.
La salumeria catalana è nota soprattutto per il"fuet".
Il "fuet" è una salsiccia fine che si mangia a fette molto sottili e può essere al naturale o ricoperta di pepe, erbe o paprika.
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