Sangria Cabecita Loca

Een ambachtelijke sangria van de nieuwe generatie

Sangria Cabecita Loca geeft een moderne en hoogwaardige draai aan de traditionele sangria. In tegenstelling tot industriële sangria's biedt deze een authentieke en gastronomische ervaring.

Een natuurlijke en zorgvuldige bereiding

Ze wordt bereid op basis van rode wijn die gerijpt is in Franse eikenhouten vaten, druivenmost en natuurlijk sap van mediterrane citrusvruchten. Vervolgens wordt ze gemarineerd met hoogwaardige specerijen, zoals kaneel uit Sri Lanka en vanille uit Papoea.

Een sangria zonder compromissen

Deze sangria wordt geproduceerd met een minimale ingreep: ze wordt niet geklaard, gestabiliseerd of gefilterd. Ze bevat alleen de suikers en zuren die van nature in het fruit aanwezig zijn. Ze kan lichte deeltjes uit het vruchtvlees bevatten, een teken van authenticiteit.

Een verleidelijke kleur en neus

De robijnrode kleur met paarse schitteringen springt meteen in het oog. In de neus onthult hij een bloemige basis van garnacha, vergezeld van aroma's van citrus, vanille, zoethout en kaneel.

Een frisse en smakelijke smaak

In de mond is hij intens, fris en vol, met tonen van rood fruit, kersen en bramen. De balans tussen fruit, frisheid en kruiden maakt hem tot een zeer aangename drank.

Een alternatief voor vermout

De Sangria Cabecita Loca is perfect als aperitief. Het is een origineel en kwalitatief alternatief voor vermout of klassieke drankjes.

Serveertips

Goed gekoeld serveren tussen 6 en 8 °C. Hij past perfect bij tapas zoals gevulde minipaprika's, chips of romige kazen.

Met mate consumeren. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid. Bevat sulfieten