Presunto Cinco Jotas 5J
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- Ombro: Desossado
Ombro Cinco Jotas 5J bellota desossado
O ombro ibérico bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J desossado provém de porcos ibéricos criados em liberdade nas dehesas da Andaluzia. Durante a montanera, alimentam-se principalmente de bolotas, podendo consumir até 8 a 10 kg por dia. Afinado lentamente em caves naturais, este ombro pata negra revela uma textura fundente e uma riqueza aromática excecional.
Presunto Cinco Jotas
O presunto Cinco Jotas é, sem dúvida, a marca de presunto mais conhecida em Espanha.
Como algumas pessoas são fiéis a esta marca, apresentamos aqui todos os produtos da gama de presunto 5J.
O presunto 5J apresenta-se numa variedade de formatos. Encontrará presuntos de paleta e presuntos com osso, mas também poderá saborear o presunto Cinco Jotas fatiado e desossado.
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