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Torrão de Jijona «Calidad Suprema» Manuel Picó 300 g
15,84 €
(52,82 € / kg)
Com IVA
O Turrón de Jijona «Calidad Suprema» Manuel Picó é um autêntico turrón macio, elaborado desde 1770 segundo a tradição de Jijona. Preparado com amêndoas Marcona de primeira qualidade, mel de flor de laranjeira ou de alecrim, açúcar e clara de ovo, apresenta uma textura derretida e ligeiramente granulosa, bem como um sabor requintado e particularmente apetitoso. Peso: 300 g.
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O autêntico turrón macio de Jijona
O Turrón de Jijona “Calidad Suprema” Manuel Picó é elaborado de acordo com a mais pura tradição espanhola de produção de turrón.
Uma qualidade “Calidad Suprema”
Esta denominação corresponde à melhor qualidade de turrón, com uma proporção muito elevada de amêndoas premium.
Amêndoas Marcona de exceção
O turrón contém 68 % de amêndoas Marcona, as amêndoas mais reputadas pela sua delicadeza e riqueza aromática.
Um mel delicado e perfumado
O mel de flor de laranjeira ou de alecrim confere doçura e elegância à receita tradicional.
Uma textura fundente e granulosa
O Turrón de Jijona distingue-se pela sua textura macia e ligeiramente granulosa, com pequenos pedaços de amêndoas.
Uma cozedura lenta tradicional
A preparação requer um cozimento mínimo de duas horas e meia no famoso “Boixet” tradicional dos mestres turroneros de Jijona.
Uma receita inalterada desde 1770
O processo de fabrico mantém-se fiel ao utilizado pelos antepassados da família Manuel Picó há mais de dois séculos.
Oito gerações de saber-fazer
A casa Manuel Picó perpetua ainda hoje a tradição familiar do verdadeiro turrón artesanal de Jijona.
Apenas ingredientes naturais
A receita utiliza exclusivamente amêndoas Marcona, mel, açúcar e clara de ovo, sem aditivos desnecessários.
Uma grande especialidade das festas espanholas
Este turrón macio premium irá seduzir os apreciadores de doces espanhóis autênticos e requintados.
MP001
39 Itens
Ficha de dados
- Ingredientes
- Amêndoa marcone torrada (descascada, selecionada e calibrada) 68%, mel de flor de laranjeira 16%, açúcar e clara de ovo.
- Informação nutricional por 100 g ou 100 ml
- por 100 g ou 100 ml
- Energia
- 2407 kj / 576 kcal
- Gorduras
- 37 g
- Incluindo ácidos graxos saturados
- 3,4 g
- Carboidratos
- 42 g
- Incluindo açúcares
- 42 g
- Proteínas
- 14 g
- Sel
- 0,01 g
- Conservação
- local fresco e seco
- Produtor
- Elaborações artesanais Lopez y Espí, SL - Parque Industrial Segorb s/n - Nave 1 - 03100 Jijona
- Origem
- Espanha
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O Turrón de Jijona «Calidad Suprema» Manuel Picó é um autêntico turrón macio, elaborado desde 1770 segundo a tradição de Jijona. Preparado com amêndoas Marcona de primeira qualidade, mel de flor de laranjeira ou de alecrim, açúcar e clara de ovo, apresenta uma textura derretida e ligeiramente granulosa, bem como um sabor requintado e particularmente apetitoso. Peso: 300 g.