Preferințe pentru cookie-uri
Cinco Jotas Ham 5J
Șuncă 5J Cinco Jotas bellota dezosată întreagă
Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat întreg provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Afumat lent în pivnițele naturale din Jabugo timp de mai mulți ani, acest jambon excepțional are o textură cremoasă și o aromă remarcabilă.
Șuncă 5J Cinco Jotas bellota dezosată. (Jumătate de șuncă)
Jumătate de șuncă 5J dezosată, ambalată vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Este obținut din cei mai buni porci de rasă 100% iberică, crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în Andaluzia.
Lingou de șuncă Cinco Jotas 5J
Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé
Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat este disponibil în bucăți între 500 g și 2 kg, în funcție de disponibilitate. Provenit de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia, acest jambon provine de la animale hrănite în principal cu ghinde în timpul montanera. Maturat lent în pivnițele naturale din Jabugo, acesta dezvăluie o textură fondantă și o bogăție aromatică remarcabilă.
Rituals nr. 2. Set de 2x70 g șuncă Cinco Jotas 5J tăiată cu cuțitul
Rituals Nº2 de Cinco Jotas 5J conține două pungi de 70 g de șuncă iberică bellota feliată cu cuțitul. O selecție excepțională gata de degustare, care oferă toată finețea și intensitatea aromatică a celebrului 5J. Un format elegant pentru o experiență iberică rafinată.
Șuncă Cinco Jotas 5J feliată cu cuțitul 70 g
Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J feliat cu cuțitul în format de 70 g este unul dintre cele mai prestigioase produse pata negra. Provenit de la porci iberici crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în timpul montanera, acesta are o textură cremoasă și arome intense, caracteristice jambonului de calitate superioară din Jabugo.
Șuncă Cinco Jotas 5J: Pata Negra de excepție din Jabugo
Șunca Cinco Jotas 5J este una dintre cele mai prestigioase referințe din universul șuncii iberice Pata Negra Bellota. Produsă în Jabugo, în Andaluzia, provine de la porci 100% iberici, crescuți în libertate în dehesas și hrăniți cu ghinde în perioada montanera. Această origine, combinată cu maturarea naturală și cu un savoir-faire tradițional, oferă o șuncă cu gust profund, textură fină și arome elegante.
La Espagne Gourmet, vă propunem o selecție completă de produse Cinco Jotas 5J: șuncă întreagă, șuncă dezosată, șuncă tăiată manual, spată iberică Bellota, lomo, morcón, cutii cadou și accesorii pentru tăiere. Această pagină reunește principalele formate 5J pentru a vă ajuta să alegeți produsul potrivit pentru o masă specială, un cadou gourmet sau o degustare premium acasă.
De ce să alegeți șunca Cinco Jotas 5J?
Cinco Jotas este un nume de referință pentru iubitorii de șuncă iberică de cea mai înaltă calitate. Șunca 5J se remarcă prin selecția riguroasă a porcilor iberici, creșterea în libertate și maturarea lentă, naturală, în Jabugo. Rezultatul este o șuncă cu grăsime lucioasă, marmorare fină și un gust lung, echilibrat și elegant.
- 100% iberică Bellota: cel mai înalt nivel de calitate al șuncii iberice.
- Origine Jabugo: una dintre cele mai renumite zone pentru Pata Negra.
- Creștere în libertate în dehesas în perioada montanera.
- Maturare naturală pentru a dezvolta arome complexe și rafinate.
- Textură fină și fondantă, cu gust intens, tipic pentru Bellota.
Șuncă 5J întreagă, dezosată sau tăiată manual: ce format să alegeți?
Șunca Cinco Jotas 5J întreagă este ideală pentru cei care apreciază tăierea tradițională și doresc experiența completă a unei șunci cu os. Șunca 5J dezosată este mai practică: se păstrează ușor și poate fi feliată la mașină pentru a obține felii subțiri și regulate. Șunca 5J tăiată manual este perfectă pentru degustare imediată, fără echipament special.
Spata Cinco Jotas 5J este o alternativă excelentă la șuncă. Mai mică, intensă la gust și adesea mai accesibilă, permite descoperirea bogăției Pata Negra 5J într-un format potrivit atât pentru clienți particulari, cât și pentru profesioniști din gastronomie.
Cum se degustă șunca Cinco Jotas 5J
Pentru a aprecia pe deplin șunca iberică Cinco Jotas, este recomandat să fie servită la temperatura camerei. Dacă produsul este ambalat în vid, scoateți-l din frigider cu aproximativ 20-30 de minute înainte de servire. Feliile trebuie să fie subțiri, moi și ușor lucioase, pentru ca aromele șuncii să se exprime în mod natural.
Cumpărați șuncă Cinco Jotas 5J online
Cumpărând șuncă Cinco Jotas 5J online de la Espagne Gourmet, primiți acasă o selecție de produse iberice autentice: șuncă întreagă, șuncă dezosată, șuncă feliată, spată, lomo, morcón și cutii cadou. O gamă completă pentru a descoperi sau a oferi excelența șuncii Pata Negra din Jabugo.