Бакалея

Сардины Conservas La Brújula в оливковом масле вылавливаются на рассвете на испанском побережье. Их обрабатывают паром, чтобы улучшить текстуру и сохранить вкус, а затем отбирают и сортируют по размеру. Каждая сардина тщательно очищается. После очистки их помещают в рассол и готовят традиционными методами. Сардины консервируются вручную, а затем покрываются оливковым маслом.

Turron de jijona superior. PGI Jijona.
Очень высокое качество.
Изготовлен из миндаля, сахара и меда.

200 гр.

Туррон д\'Аликанте высший. PGI Jijona.
Твердый туррон из цельного миндаля.

200 гр.

Жареный и соленый маис.

Чеснок в уксусе Coquet — это испанское блюдо со свежим и слегка кислым вкусом. Хрустящий и слегка острый, он придаст аутентичный вкус вашим тапас и закускам. Идеальное лакомство, которое прекрасно сочетается с иберийскими колбасными изделиями и сырами.

240 г.

Сардины Conservas La Brújula в оливковом масле вылавливаются на рассвете на испанском побережье. Их обрабатывают паром, чтобы улучшить текстуру и сохранить вкус, а затем отбирают и сортируют по размеру. Каждая сардина тщательно очищается. После очистки их помещают в рассол и готовят традиционными методами. Сардины консервируются вручную, а затем покрываются оливковым маслом.

12/16 шт.

Вес нетто: 115 г

Крем из отборных артишоков с оливковым маслом и специями. Тщательно отобранные артишоки, собранные в тот же день, когда они упаковываются, без добавления красителей и консервантов.

200 g

Знаменитая "Сальса Брава", используемая для приготовления пататас бравас.

320 мл

Крекеры Inés Rosales с базиликом и розмарином — это тонкое и хрустящее соленое печенье ручной работы из Андалусии с нежными средиземноморскими нотками. Базилик придает им свежесть и легкий аромат, а розмарин — элегантную травянистую глубину. Они идеально подходят к сырам, иберийским колбасным изделиям и тапас, создавая аперитив с аутентичным испанским вкусом.

126 г

Крекеры Inés Rosales с паприкой — это соленые печенья, изготовленные в Андалусии по традиционным рецептам. Тонкие, хрустящие и с легким дымным привкусом, они идеально подходят к иберийскому хамону, испанским сырам и тапас. Аутентичный деликатес для аперитива со вкусом Испании.

Вес нетто 126 г.

Специальный рис для паэльи Bomba.
Этот рис обладает особенностью впитывать соки из бульона паэльи, не слипаясь.

500 гр.

Копченая паприка ЗОП «Пиментон де ла Вера»
Одна из лучших паприк в мире.

Кустарная паста из айвы без консервантов.
Приготовлено из айвы высочайшего качества из региона Мурсия, в Средиземноморье.

240 грамм

Оливковое масло Extra virgin производится в центре Испании, в регионе Кастилья-ла-Манча, где растут качественные оливковые деревья с очень хорошими традиционными методами производства.

Picos utreranos - это маленькие палочки хлеба, запеченные в духовке.
Их текстура сухая и хрустящая.
Усиливают вкус холодного мяса.

500 g

Мелкие каперсы в хересном уксусе. Очень нежные.

65 гр.

Чернила каракатицы для приготовления различных блюд.

4x4 гр.