Cinco Jotas Ham 5J

Иберийский окорок Cinco Jotas 5J Pata Negra без кости получают из иберийских свиней, выращенных на воле в деесах вокруг Хабуго в Андалусии. Во время montanera они питаются в основном желудями и могут съедать до 8-10 кг в день. Медленно созревая в естественных погребах Хабуго в течение нескольких лет, этот исключительный хамон приобретает нежную текстуру и замечательный аромат.

Половина бескостного окорока 5J в вакуумной упаковке.
Ветчина Cinco Jotas — одна из самых известных в Испании.
Он производится из лучших свиней 100% иберийской породы, выращенных на воле и питающихся желудями в Андалусии.

Иберийский окорок Cinco Jotas 5J Pata Negra без кости предлагается в кусках весом от 500 г до 2 кг в зависимости от наличия. Этот окорок получен от иберийских свиней, выращенных на воле в дехесах вокруг Хабуго в Андалусии, которые в основном питались желудями во время монтаньеры. Медленно созревая в естественных погребах Хабуго, он приобретает нежную текстуру и замечательный аромат.

Rituals Nº2 от Cinco Jotas 5J включает в себя два пакетика по 70 г иберийского хамона беллота, нарезанного ножом. Исключительный выбор, готовый к употреблению, с всей тонкостью и ароматической интенсивностью знаменитого 5J. Элегантная упаковка для изысканного иберийского наслаждения.

Иберийский ореховый хамон Cinco Jotas 5J, нарезанный ножом, в упаковке 70 г — один из самых престижных сортов пата-негра. Произведенный из иберийских свиней, выращенных в свободном выгуле и питавшихся желудями во время монтанеры, он отличается нежной текстурой и глубоким ароматом, характерным для лучших хамонов из Хабуго.