Rituals № 2. Набор из 2 упаковок по 70 г ветчины Cinco Jotas 5J, нарезанной ножом.

Дегустационный набор от Cinco Jotas

Набор Rituals Nº2 от Cinco Jotas 5J предлагает изысканную дегустацию знаменитого иберийского хамона bellota. Этот набор включает две порции по 70 грамм хамона, нарезанного ножом, в элегантной упаковке, идеально подходящей для того, чтобы открыть для себя все богатство ароматов хамона 5J.

Эталон иберийского хамона

Компания Cinco Jotas, основанная в 1879 году в Хабуго в Андалусии, сегодня является одним из самых престижных производителей иберийского хамона беллота. Ее исторический опыт и тщательный отбор сырья позволяют получать хамон исключительного качества.

Иберийские свиньи, выращенные на воле

Иберийские свиньи растут на воле в деесах на юго-западе Испании. Во время монтанеры, важнейшего периода их выращивания, они питаются в основном желудями и природными ресурсами, имеющимися на этих лесистых пастбищах. Такое питание способствует проникновению жира в мясо и придает иберийскому окороку bellota характерный богатый аромат.

Медленное созревание в Хабуго

Ветчины Cinco Jotas медленно созревают в естественных погребах Хабуго. Климатические условия этого региона позволяют ветчине постепенно созревать, приобретая особенно нежную текстуру и богатый, сбалансированный аромат.

Идеальный формат для дегустации

Набор Rituals Nº2 содержит два пакетика по 70 грамм нарезанного ножом хамона. Такая форма подачи позволяет в полной мере насладиться тонкостью нарезки и отведать хамон в оптимальных условиях, будь то гастрономический аперитив или подарок для гурмана.