Ovčji sir s črnim tartufom 230-250 g
search
  • Ovčji sir s črnim tartufom 230-250 g
  • Ovčji sir s črnim tartufom 230-250 g

Ovčji sir s črnim tartufom 230-250 g

9,50 €
Z DDV
Sir iz surovega ovčjega mleka in črnih tartufov.
Sir se proizvaja po metodi manchego. Vendar ZOP Manchego ne dovoljuje uporabe tartufov v svojem imenu, saj tartufov v La Manchi ni.
Tartuf, ki se uporablja v tem siru, je eden najboljših tartufov "Tuber Melanosporum", ki ga najdemo v Périgordu in tudi na severovzhodu Španije.

230-250 grs
Količina
Na zalogi
 

Hitra dostava 24 ur*

 

Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.

 

Varno plačilo

 

Programme Fidélité

Ta sir iz surovega ovčjega mleka in najboljših tartufov zori tri mesece, da doseže popolno ravnovesje okusov.
Preveč zorenja bi izgubilo dober okus tartufov, premalo zorenja pa bi ustvarilo sir z določenim značajem.
Ta sir lahko uživate samostojno ali z malo akacijevega medu s črnimi tartufi, ki ga najdete v našem oddelku z živili.

230-250 grs

62,50 €/kg

Sestavine: Surovo ovčje mleko, jagnječje sirilo, črni tartuf "Tuber Melanosporum", sol, lizocim (jajčni derivat). Naravna jedilna skorja.

Hranilne vrednosti na 100 g:

Energijska vrednost 383 Kcal / 1602 Kj
Beljakovine 27,56 g
ogljikovi hidrati 0,50 g
od tega sladkorji 0,50 g
prehranske vlaknine 0 g
Sol 5,50 g
Maščobne kisline 30,40 g
od tega nasičene maščobne kisline 18,90
Kalcij 765 mg

Izdelek iz Španije
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
13 Izdelkov

in the same category