Predvoľby súborov cookie
Domov
Celé vykostené plece Cinco Jotas 5J bellota
356,06 €
Vákuovo balené celé vykostené 5J rameno.
Rameno Cinco Jotas je jedným z najznámejších v Španielsku.
Pochádza z najlepších 100% iberských ošípaných a je voľne kŕmené žaluďmi v Andalúzii.
100% iberské vykostené rameno Bellota v bio kvalite - Pata Negra
251,21 €
100% iberské rameno Bellota Pata Negra BIO bez kosti z južného regiónu Španielska.
Toto vykostené rameno pochádza z certifikovaného voľného chovu v ekologických dubových lesoch.
Toto rameno neobsahuje žiadne prísady, žiadne dusičnany a žiadne konzervačné látky. Jediné ingrediencie sú šunka a soľ.
Prezentované v dvoch poloviciach. Každý jednotlivo vákuovo balený.
100% iberské plece Bellota Pata Negra Montesano bez kosti.
127,40 €
Vykostené iberské rameno Bellota, ktoré pochádza zo 100% ošípaných iberského plemena kŕmených výlučne žaluďmi, korienkami a bylinkami v dubových lesoch juhozápadného Španielska.
Plecia prirodzene zušľachtené v tomto regióne sú veľmi známe svojou kvalitou.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
100% iberské plemeno a prirodzená a vyvážená strava dáva vynikajúce iberské plecia.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.
Polovičné vykostené rameno 100% iberská Bellota - Pata Negra - Exqium BEZ PRÍDAVNÝCH LÁTOK -
119,40 €
Polovičné vykostené iberské plece Bellota Pata Negra zo 100% iberského plemena Exqium.
Toto pliecko sa vyrába v Andalúzii a pochádza z čistokrvných iberských ošípaných, ktoré sa kŕmia žaluďmi, bylinkami a korienkami.
Výroba iberskej šunky Exqium a iberského pliecka sa vyznačuje tým, že neobsahuje prísady ani dusitany. Jediné ingrediencie sú pliecko a soľ.
Prirodzené zrenie prebieha s reguláciou teploty a vlhkosti, ktorá sa vykonáva otváraním a zatváraním okien. Tá sa pohybuje medzi 22 a 28 mesiacmi v závislosti od klímy v rokoch a veľkosti miestností.
100% iberské plece Bellota bez kostí - Pata Negra
113,00 €
Vykostená polovica pleca 100% iberská bellota Pata Negra ORGANIC z juhu Španielska.
Toto vykostené plece pochádza z certifikovaného voľného chovu v ekologických dubových lesoch.
Táto polovica pleca neobsahuje žiadne prídavné látky, dusičnany ani konzervačné látky. Jedinými zložkami sú šunka a soľ.
Na výber rôzne hmotnosti
113,00 €/kg
Polovičné vykostené rameno 100% iberská Bellota Pata Negra.
63,27 €
Vykostené iberské rameno Bellota, ktoré pochádza zo 100% ošípaných iberského plemena kŕmených výlučne žaluďmi, korienkami a bylinkami v dubových lesoch juhozápadného Španielska.
Plecia prirodzene zušľachtené v tomto regióne sú veľmi známe svojou kvalitou.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
Iberské plecia a stehná majú veľmi dobrú infiltráciu tuku do svalov.
100% iberské plemeno a prirodzená a vyvážená strava dáva vynikajúce iberské plecia.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.
Spresnenie ramena je približne 24-28 mesiacov.