Celá vykostená šunka Serrano Gran Reserva, 4,25 kg

Vysoko kvalitná šunka Serrano bez kosti

Celá vykostená šunka Serrano Gran Reserva spája kvalitu dlho zrejúcej šunky s praktickosťou formátu pripraveného na krájanie. Je ideálna pre náročných súkromných zákazníkov aj pre profesionálov.

Kategória Gran Reserva

Táto šunka je podľa stupnice kvality Fundación del Jamón Serrano zaradená do kategórie Gran Reserva. Toto označenie vyzdvihuje šunky, ktoré prešli dlhším zrením a vyznačujú sa vysokou kvalitou.

Viac ako 14 mesiacov sušenia

Šunka zreje viac ako 14 mesiacov. Toto predĺžené zrenie umožňuje postupný rozvoj textúry, jemnosti a bohatosti arómy.

Krásne prepletenie tukom

Táto šunka má tuk prenikajúci do svalov. Táto vlastnosť je obzvlášť vyhľadávaná, pretože dodáva šunke väčšiu krémovosť, jemnosť a chuť pri konzumácii.

Pohodlie celého vykosteného kusu

Formát celého vykosteného kusu uľahčuje skladovanie, uskladňovanie a predovšetkým krájanie. Je ideálny pre krájač, jednoduché krájanie nožom alebo bežné použitie doma.

Plná chuť

Vďaka zreniu a prirodzenému mramorovaniu má táto šunka vyváženú chuť, jemnú textúru a dlhotrvajúcu dochuť.

Vynikajúca univerzálna voľba

Celá vykostená šunka Serrano Gran Reserva je ideálna na aperitívové tácky, gurmánske sendviče, tapas, varenie alebo profesionálne podávanie.