Vykostená šunka na kúsky.
Jambon Serrano Chránené zemepisné označenie "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, ktorú vám ponúkame, je šunka Serrano, ktorá má tú zvláštnosť, že neobsahuje žiadne konzervačné látky, jedinými zložkami sú šunka a morská soľ.
Navyše vyberáme šunku Trevelez "Etiqueta Negra", ktorá je najvyššej kvality s minimálnou dobou zrenia 23 mesiacov.
Minimálna hmotnosť 400 gs
Jambon Serrano Chránené zemepisné označenie "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, ktorú vám ponúkame, je šunka Serrano, ktorá má tú zvláštnosť, že neobsahuje žiadne konzervačné látky, jedinými zložkami sú šunka a morská soľ.
Navyše vyberáme šunku Trevelez "Etiqueta Negra", ktorá je najvyššej kvality s minimálnou dobou zrenia 23 mesiacov.
Oblasť výroby sa nachádza v provincii Granada v pohorí Sierra Nevada v nadmorskej výške od 1200 do 1750. Podnebie je veľmi suché a v zime veľmi chladné, s horúcimi letami. Mikroklíma a čistota vzduchu v Trévelez spôsobujú, že šunky sa vyrábajú úplne ručne a bez akýchkoľvek umelých prísad.
Šunka bez prídavných látok. Zloženie: bravčové mäso a morská soľ.
Minimálna hmotnosť 400 gs
12,25 €/kg
Informácie o potravinách:
Zloženie: bravčová šunka a morská soľ.
Uchovávajte v chladničke. Po otvorení zabaľte do potravinovej fólie.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Pôvod Španielsko
CE101JAR
