黑松露羊奶酪 1300 克
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曼切加羊奶黑松露奶酪 1450 克

€79.13

(€58.61 / kg)

含税

这款黑松露羊奶酪将曼切加（Manchega）产区的生羊奶与备受推崇的天然黑松露（Tuber Melanosporum）完美融合。经手工制作并熟成至少3个月，口感柔滑细腻，奶香浓郁，在乳香、干果风味与细腻的松露香气之间交织出精致的味觉盛宴。

数量
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曼切加羊奶与黑松露的精致结合

这款黑松露羊奶酪，将曼切加羊的生乳与天然黑松露（Tuber Melanosporum）优雅地融合在一起。

一款风味独特的工匠奶酪

每块奶酪均遵循严苛的手工工艺精心制作，以确保顶级品质。

至少3个月的熟成期

奶酪经过至少3个月的熟成，使其充分发展出复杂的香气层次。

入口即化，质地柔滑

入口后，这款奶酪带来美妙的黄油般口感，入口即化的质地尤为令人愉悦。

风味平衡绝佳

羊奶酪的乳香与黑松露的精致香气完美融合，达到绝佳的平衡。

优雅的香气

奶酪散发出细腻的果干、香料香气，以及令人联想到饼干的淡淡甜味。

黑松露的微妙呈现

黑松露的香气在口中逐渐蔓延，却丝毫不掩盖奶酪丰富的香气。

浓郁而优雅的香气

其浓郁的香气纯净而精致，正是顶级手工松露奶酪的典型特征。

一款用途广泛的奶酪

既可单独品尝，也可搭配奶酪拼盘、烤面包享用，或用于制作精致菜肴。

屡获殊荣的奶酪

这款奶酪曾荣获多项国际权威奖项，包括世界奶酪大奖（World Cheese Awards）和美食家大奖（Gourmets Awards）的金奖。

SOL001

数据表

原料
生羊奶、羊肉凝乳酶、黑松露“Tuber Melanosporum”、盐、溶菌酶（鸡蛋衍生物）。天然可食用外壳。
每 100 克或 100 毫升的营养信息
每 100 克或 100 毫升
活力
1602 千焦 / 383 千卡
脂肪
30,40 克
包括饱和脂肪酸
18,90 克
碳水化合物
0,50 克
包括糖类
0,50 克
蛋白质
27,56 克
塞尔
5,50 克
保护
0至5℃
制片人
Balcobo Agropecuarias - Avenida Linares Rivas 1 - 拉科鲁尼亚
起源
西班牙

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