Serrano-Schinken Reserva

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Serrano-Schinken Reserva aus der zentralspanischen Region.

Reifung über 11 Monate, was für das Gewicht des Stücks eine gute Reifung ist.

Gewicht 6 - 6,5 kg

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Dieser Serrano-Schinken Reserva ist ideal, um ihn zu Hause auf einem Ständer zu haben und in dünnen Scheiben zu genießen.

Er stammt aus der Region Zentralspanien.

Serrano bedeutet, dass er aus der Sierra stammt, denn obwohl die Produktion modernisiert wurde, ist die Zubereitung unverändert geblieben.

Dieser Serrano-Schinken hat eine Reifezeit von mindestens 11 Monaten, was für ein Stück dieser Größe ausreichend ist.

Gewicht 6 - 6,5 kg

Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Konservierungsmittel E-252, Dextrose, Antioxidierungsmittel E-301

Referenz ESP019

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