Serrano Reserva-skinkan på 7–7,5 kg är en stor klassiker inom den spanska gastronomin. Tack vare sin mognadsprocess får den en behaglig konsistens, en balanserad sälta och smakrika aromer. Den generösa storleken är perfekt för gemytliga måltider, för den som gillar traditionell skärning eller för festliga tillfällen, och erbjuder ett utmärkt pris-kvalitetsförhållande.
För 10 € extra får du den skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.
Snabb leverans inom 3 dagar*
GRATIS frakt på beställningar över 150 €*.
Säker betalning
3 % lojalitetsprogram
Serrano Reserva-skinkan är en av de mest symboliska produkterna inom den spanska gastronomin. Den uppskattas för sin balanserade smak och mångsidighet och passar lika bra till aperitifen som till vardagsmåltiderna eller vid festliga tillfällen.
Beteckningen Reserva indikerar en längre mognadstid än hos vanliga Serrano-skinkor. Denna förlängda mognadsprocess ger en behagligare konsistens, en bättre aromkomplexitet och en fin smakbalans.
Med en vikt på mellan 7 och 7,5 kg är denna skinka ett utmärkt val för familjer, dem som gillar att skära upp skinka med kniv eller för trevliga sammankomster. Tack vare storleken kan man njuta av produkten under en längre tid.
Serrano-skinkan har sitt ursprung i den spanska traditionen att mogna skinkor i ett torrt bergsklimat. Namnet kommer från ordet ”sierra”, som syftar på de bergsområden som historiskt sett varit gynnsamma för naturlig mognad.
Denna skinka utmärks av en välbalanserad sälta, tydliga aromer och en behaglig konsistens. Den uppskattas både av finsmakare och konsumenter som söker en prisvärd och smakrik produkt.
Serrano Reserva-skinkan avnjuts i tunna skivor, på en aptitretande tallrik, i läckra smörgåsar, med bröd och tomat, eller i matlagningen för att ge extra smak åt många recept.
Tack vare sin stora storlek och sina smakegenskaper är denna skinka ett perfekt val för den som vill njuta av en äkta spansk skinka till ett utmärkt pris.
Datablad
för köp över 150 euro
i Sverige
Samla euro till nästa köp