Dieser Turron aus Alicante ist von der besten Qualität, die man finden kann "Calidad Suprema". Er wird nach der Turronera-Tradition von Alicante hergestellt.
Turron de Alicante ist der harte Turron, der Nougat ähnelt.
Die einzigen Zutaten sind Marcona-Mandeln, die kalibriert und geröstet werden 64%, Honig 18%, Zucker, Eiweiß.
Dieser Turron wird vom Hersteller Manuel Picó seit 1770 auf die gleiche Weise hergestellt.