Spanisches Lebensmittelgeschäft

Reis für Paella der Kategorie Bomba im Großformat von 5 kg
Perfekt für gelungene Paellas, da es die Besonderheit hat, Aromen gut aufzunehmen und nicht zu klebrig zu sein.

Gewicht 5 kg.

Vollständig handwerkliche Reifung in den Höhlen Andalusiens.

Gewicht 70 g.

Spanischer Safran. Gewürz von hoher Qualität.
Er wird in den Regionen Zentralspaniens von Hand geerntet und getrennt. Er verleiht Ihren Gerichten einen ausgezeichneten Geschmack und eine angenehme Farbe.

Dieser hochwertige Safran hat eine starke Färbekraft und verleiht Ihren Gerichten einen guten Geschmack.

1 Gramm.

Cremige, köstliche Creme aus frischen Auberginen vom Gemüsebauern aus Murcia. Ideal für Tapas, auf Torten (eine Idee: Basis aus Auberginencreme, etwas Ibores-Ziegenkäse und garniert mit Trüffelhonig) oder als Basis für selbstgemachte Pizza verwendet. Ein gesunder Genuss.

Maiz gebraten und gesalzen.

Die berühmte Salsa Brava, die zur Herstellung von Patatas Bravas verwendet wird.

320 ml

Bomba-Reis speziell für Paella.
Dieser Reis hat die Besonderheit, dass er die Säfte der Paella-Brühe gut aufnimmt und nicht klebt.

500 g.

Geräucherter Paprika gU „Pimentón de la Vera“
Eines der besten Paprikas der Welt.

Handgefertigte Quittenpaste ohne Konservierungsstoffe.
Zubereitet mit Quitten höchster Qualität aus der Region Murcia im Mittelmeerraum.

240 Gramm

Picos utreranos sind kleine, im Ofen gebackene Brotstangen.
Ihre Textur ist trocken und knusprig.
Hebt den Geschmack von Wurstwaren hervor.

500 g