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Epicerie espagnole

L'épicerie espagnole vous permet de trouver des produits qui sont indispensables pour élaborer certains plats de la gastronomie espagnole sans lesquels ils ne seraient pas totalement réussis.
Nous allons par exemple trouver du riz Bomba qui est le seul qui permet de faire une bonne paella. Safran et colorant indispensables pour une paella.
Paprika de Denominación de Origen La Vera sont aussi disponibles.

Miel à l'écorce d'orange
Miel de fleur d'oranger à l'écorce d'orange produite avec les meilleurs fruits.
Ici il y a une combinaison de miel et du fruit issu de cette fleur. Ceci donne un très bon résultat original.
Ce miel est parfait pour une utilisation en cuisine.

150 et 250 grs au choix.
En Stock
5,25 €
Miel d'accacia à la truffe noire
Un miel AOP accompagné de fines tranches de truffe qui s'associent parfaitement. L'arôme de la truffe se confond avec la texture douce de l'un des miels les plus admirés de la cuisine, le miel d'accacia, créant une symbiose inattendue, exquise et harmonieuse dans notre bouche.

120 grs
En Stock
18,50 €
Fideua à l'encre de calamar
La fideua est un plat à base de pâtes de type vermicelles est qui se sert avec des poissons et fruits de mer et aussi avec de l'encre de calamar et du calamar
Disons que nous remplaçons le riz par des pâtes.
Cette fideua est à l'encre de calamar ce qui lui donne déjà un goût  à calamar.

250 grs

En Stock
6,10 €
Sangria Cabecita Loca
Sangría qui est produite à partir de vins, jus naturels et épices naturelles.
Aucun additif ni arôme artificiel.
 
8,5% Vol. alc.
 
75 cl.
En Stock
12,75 €
Fideua au fumet de poisson
La fideua est un plat à base de pâtes de type vermicelles est qui se sert avec des poissons et fruits de mer.
Disons que nous remplaçons le riz de la paella par des pâtes.
Cette fideua est au fumet de poisson ce qui lui donne déjà un goût intense au poisson.

250 grs.

En Stock
5,70 €
Cava Sumarroca Brut Reserva BIO
Cava Brut BIO de grande qualité.
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.
Viellissement de 24 mois.
Cépages: Xarel.lo, Parellada, Macabeo et Chardonnay.

12 % vol

75 Cl.
En Stock
10,80 €
Tortas Ines Rosales Original à l'huile d'olive
Les Tortas Ines Rosales sont des tourtes qui sont faites à base d'huile d'olive avec arôme d'anis et graines de sésame.
Si vous ne connaissez pas ce produit n'hésitez pas à le commander car vous serez très surpris.

120 grs (4x30 grs)


En Stock
3,20 €
Tortas Ines Rosales à l'orange
Tortas Ines Rosales à base d'huile d'olive, sésame et orange.
Une versión différente de la Torta Inés Rosales originale.
Goût très équilibré.

120 grs (4x30 grs)


En Stock
3,20 €
Tortas Ines Rosales à la cannelle
Tortas Ines Rosales à base d'huile d'olive, sésame et cannelle.
Une versión différente de la Torta Inés Rosales originale.
Goût très équilibré.

120 grs (4x30 grs)


En Stock
3,20 €
Tortas Ines Rosales salées au thym et romarin
Tortas Ines Rosales à base d'huile d'olive, thym et romarin.
Une versión différente de la Torta Inés Rosales originale. Parfaites pour accompagner vos plats salés, charcuteries et fromages.
Goût très équilibré.
 
120 grs (4x30 grs)
 
 
En Stock
3,20 €
Tortas Ines Rosales salées au sésame et sel de mer
Tortas Ines Rosales à base d'huile d'olive, au sésame et sel de mer.
Une versión différente de la Torta Inés Rosales originale. Cette version est parfaite pour vos plats salés, fromages et charcuteries.
Goût très équilibré.
 
120 grs (4x30 grs)
 
 
En Stock
3,20 €
Crème de piquillos
Crême de poivrons piquillos qui s'utilise comme sauce pour donner du goût à certains plats ou encore directement comme sauce.
La sauce de piquillos ne pique pas.

115 ml
En Stock
3,18 €
Confiture d'orange BIO
Confiture aromatisée à base de fruits de l'oranger doux. C'est une combinaison de peau et de pulpe composée de quartiers remplis de jus avec une teneur élevée en vitamine C, en flavonoïdes et en huiles essentielles.

Probablement la meilleure confiture d'oranges espagnole.

La confiture d'orange Lorusso a été récompenseé avec la médaille de bronze en 2017 et medaille d'or en 2018 et 2019 au plus important concours de confitures d'agrumes au monde, le britannique "The World´s Original Marmalade Awards".

305 grs
En Stock
8,75 €
Confiture de mandarine BIO
Confiture à base de 80% de mandarines d'Andalousie. Préparée avec les quartiers de mandarine et un peu d'écorce. Simplement extraordinaire.
Le peu de sucre de canne apportée respecte toute la saveur du fruit.

Probablement la meilleure confiture de mandarines espagnole.

La confiture de mandarine Lorusso a été récompenseé avec la médaille d'argent en 2017 et 2018 et 2019 au plus important concours de confitures d'agrumes au monde, le britannique "The World´s Original Marmalade Awards".

305 grs
En Stock
8,75 €
Sauce de poivron rouge BIO
Sauce de poivron douce à base de 80% de poivron d'Andalousie. Préparée avec des fruits murs pour donner toute sa saveur à cette préparation.
Beaucoup de poivron rouge et un peu de sucre de canne et une pointe de jus de citron pour apporter une pointe de fraicheur.

Parfait pour tartiner ou pour ajouter à vos meilleurs plats. Laissez votre imagination et cette splandide sauce vous guider.

La confiture de mandarine Lorusso a été récompenseé avec la médaille d'argent en 2017 et 2018 et 2019 au plus important concours de confitures d'agrumes au monde, le britannique "The World´s Original Marmalade Awards".

305 grs
En Stock
8,75 €
Confiture d'orange amère BIO
Confiture d'agrumes exubérante et parfumée à base de fruits charnus de l'oranger amer. Également connu sous le nom d'orange aigre, d'orange andalouse ou d'orange de Séville.

Probablement la meilleure confiture d'oranges amères espagnole.

La confiture d'orange amères Lorusso a été récompenseé avec la médaille d'or 2017, 2018 et 2019 au plus important concours de confitures d'agrumes au monde, le britannique "The World´s Original Marmalade Awards".

305 grs
En Stock
8,75 €
Chips à la truffe blanche
Chips à la truffe blanche de la région de Seville.
Intense saveur à truffe blanche et très croquantes.
 
45 ou 130 grs au choix.
En Stock
1,85 €
Tapenade d'olives vertes
Tapenade produite en petits lots à partir d'olives vertes de la variété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région de castellon.
Olives vertes de meilleure qualité récoltées manuellement.
 
120 grs
 
En Stock
4,59 €
Tapenade d'olives noires
Tapenade produite en petits lots à partir d'olives noires de la variété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région de Castellón.
Olives noires mûres de la meilleure qualité récoltées manuellement.
 
120 grs.
En Stock
4,59 €
Tapenade d'olives vertes et amandes
Tapenade produite en petits lots à partir d'olives vertes de lavariété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région de Castellón et des amandes espagnoles de la variété Marcona.
Olives vertes de la meilleure qualité récoltées manuellement.

120 grs.
En Stock
4,59 €
Tapenade d'olives vertes et câpres
Tapenade produite en petits lots à partir d'olives vertes de lavariété peu connue, Serrana de Espadán, qui se cultive dans la région deCastellón et câpres.
Olives vertes de la meilleure qualité récoltées manuellement.

120 grs
En Stock
4,59 €
Chocolat épais Valor
Préparation pour faire le célèbre chocolat espagnol qui est normalement dégusté avec les churros.

Préparation facile. 40 grs par tasse.

Sachet de 1 kg.

En Stock
12,64 €
Encre de seiche
Encre de seiche pour la préparation de plats divers.

4x4 grs
En Stock
2,72 €
Riz Spécial paella - Riz Bomba
Riz Bomba spécial paella.
Ce riz a la particularité de bien absorber les jus du bouillon de la paella et de ne pas coller.

500 grs et 1 kg.
En Stock
4,90 €
Riz pour paella - Riz Bomba 5 kgs
Riz pour paella catégorie Bomba en grand format de 5 kgs
Parfait pour réussir vos paellas car il a la particularité de bien absorber les saveurs et de ne pas être trop collant.

5 kgs.
En Stock
30,70 €
Safran espagnol AOP La Mancha
Safran espagnol AOP La Mancha. Épice de haute qualité.
Il est récolté et séparé manuellement dans les régions du centre de l'Espagne. Il va donner un excellent goût à tous vos plats ainsi que leur donner une couleur agréable.

La différence entre un safran standard et un AOC c'est le pouvoir colorant et donc de goût qu'il apporte à vos plats.

1 gr.
En Stock
12,57 €
Condiment spécial paella Carmencita
Assortiment d'épices pour préparation de paellas.
En Stock
4,95 €
Pimenton de la Vera AOP (paprika doux)
Paprika fumé AOP "Pimentón de la Vera"
Un des meilleurs paprikas au monde.
En Stock
4,90 €
Salsa Brava
La célèbre Salsa Brava utilisée pour faire les patatas bravas.

320 ml.
En Stock
5,21 €
Salsa Brava
Die berühmte Salsa Brava, die für die Herstellung von Patatas Bravas verwendet wird.

320 ml.
En Stock
5,21 €
Pate de coings artisanale 240 grs
Pâte de coing artisanale sans aucun conservateur.
Préparée avec des coings de la plus haute qualité de la région de Murcia, en Mediterrannée.

240 grs
En Stock
4,88 €
Pate de coings artisanale 1750 grs
Pâte de coing artisanale en brique de 1750 grs.
Préparée avec des coings de la plus haute qualité de la région de Murcia sur la mediterrannée.
Ce produit est livré en barquette et pas comme sur la photo.

1750 grs
En Stock
25,65 €
Pate de coings Bio 240 grs
Pâte de coing Bio sans aucun conservateur.
Préparée avec des coings Bio qui proviennent de Murcia, où l'on trouve une gamme de fruits méditerranéens de la meilleure qualité

240 grs
En Stock
5,88 €