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Los picos utreranos son pequeños palitos de pan seco que se han horneado.
Los utilizamos en España para acompañar tapas y más concretamente embutidos.
Realza el sabor del jamón cuando el pico está rodeado por una loncha fina.
OB001
Ficha de datos
- Ingredientes
- Harina de trigo, agua, masa madre, sal y levadura. Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y centeno.
- Información nutricional por 100 g o 100 ml
- Energía
- 1581 kJ/373 kcal
- Grasas
- 1,4 gramos
- Incluyendo ácidos grasos saturados
- 0,27 gramos
- carbohidratos
- 77,0 gramos
- Incluyendo azúcares
- 2,6 gramos
- Proteínas
- 11,0 gramos
- Sel
- 2,2 gramos
- Conservación
- lugar fresco y seco
- Productor
- Obando - Carretera Utrera-Carmona, nave 13 41710, Utrera (Sevilla)
- Origen
- España
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Los picos utreranos son pequeñas barras de pan cocidas al horno.
Su textura es seca y crujiente.
Realza el sabor de los embutidos.
500 g
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