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Prosciutto Cinco Jotas 5J
Spalla Cinco Jotas 5J bellota disossata
La spalla iberica bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J disossata proviene da maiali iberici allevati in libertà nelle dehesas dell\'Andalusia. Durante la montanera, si nutrono principalmente di ghiande e possono consumarne fino a 8-10 kg al giorno. Stagionata lentamente in cantine naturali, questa spalla pata negra rivela una consistenza fondente e un\'eccezionale ricchezza aromatica.
Spalla Cinco Jotas 5J tagliata al coltello 70 g
La spalla 100% iberica Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J affettata al coltello 70 g proviene da maiali iberici allevati in libertà nelle dehesas intorno a Jabugo, in Andalusia. Durante la montanera, si nutrono principalmente di ghiande e possono consumarne fino a 8-10 kg al giorno. Stagionata lentamente nelle cantine naturali di Jabugo e affettata a mano, questa spalla offre una consistenza fondente e gli aromi ricchi caratteristici dei prodotti iberici bellota.
Prosciutto Cinco Jotas
Il prosciutto Cinco Jotas è senza dubbio il marchio di prosciutto più conosciuto in Spagna.
Poiché alcuni sono fedeli a questo marchio, qui presentiamo tutti i prodotti della gamma di prosciutto 5J.
Il prosciutto 5J è disponibile in diversi formati. Troverete prosciutti di spalla e prosciutti con osso, ma potrete anche gustare il prosciutto Cinco Jotas affettato e disossato.
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