Prosciutto Serrano disossato

Il prosciutto Serrano Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" da 23 mesi, intero e disossato, senza additivi, unisce qualità superiore e praticità. Prodotto esclusivamente con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, beneficia di una stagionatura minima di 23 mesi nella Sierra Nevada. Il suo formato disossato facilita il taglio, conservando al contempo una consistenza fondente e aromi raffinati.

Il prosciutto Serrano Gran Reserva intero disossato è un prosciutto di alta qualità, facile da affettare e dal sapore intenso. Classificato Gran Reserva secondo la scala di qualità della Fundación del Jamón Serrano, viene sottoposto a un processo di stagionatura di oltre 14 mesi. Il grasso che si è infiltrato nei muscoli gli conferisce una consistenza cremosa e un gusto ricco.

Il mini prosciutto Serrano da 1 kg con supporto e coltello è un\'idea regalo originale e conviviale. Confezionato sottovuoto in una graziosa scatola, include tutti gli accessori necessari per gustarlo subito. Ottenuto da un prosciutto stagionato per circa 11 mesi, è perfetto per un aperitivo tra amici, un piccolo regalo gastronomico o iniziative promozionali aziendali.

Il prosciutto Serrano Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" stagionato 23 mesi, disossato e tagliato a pezzi, senza additivi, offre la qualità di un grande prosciutto di montagna in un formato pratico. Prodotto esclusivamente con carne di maiale e sale marino, senza conservanti, beneficia di una stagionatura minima di 23 mesi nella Sierra Nevada. Ideale da affettare secondo le proprie esigenze o da utilizzare in cucina.

Prosciutto Serrano a Indicazione Geografica Protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che vi proponiamo è un prosciutto serrano che ha la particolarità di non contenere conservanti e i cui unici ingredienti sono il prosciutto e il sale marino.