Een grote specialiteit uit de Spaanse keuken

De inktvisjes in hun eigen inkt van Conservas de Cambados zijn een iconische specialiteit van de Spaanse keuken, gewaardeerd om hun intense zeesmaak en ambachtelijke bereiding.

Zorgvuldig geselecteerde chipirons

De kleine inktvisjes worden streng geselecteerd om een malse textuur en een onberispelijke kwaliteit te garanderen.

Een stevige en delicate textuur

De chipirons hebben een textuur die zowel mals als licht stevig is, wat vooral geliefd is bij liefhebbers van zeevruchten.

Een zorgvuldige ambachtelijke bereiding

Elke inktvis wordt schoongemaakt, gekookt en vervolgens met de hand bereid door de conserveiras van Conservas de Cambados volgens traditionele methoden.

Gevuld met hun eigen tentakels

De chipirons worden gevuld met hun eigen tentakels om de authenticiteit en rijkdom van het product te behouden.

Een smakelijke inktvissaus

De inktvisjes worden vervolgens overgoten met een inktvissaus die met zorg wordt bereid in de werkplaatsen van Conservas de Cambados.

Een intense en verfijnde zeesmaak

De inktvissaus zorgt voor diepte en karakter en laat de natuurlijke verfijning van de chipirons nog beter tot zijn recht komen.

Een ideaal formaat voor tapas of kant-en-klaarmaaltijden

Het blikje bevat ongeveer 6 tot 8 stuks, perfect voor gastronomische tapas of als bijgerecht bij rijst.

Serveertips

Op zichzelf, met brood of bij rijst te eten om optimaal te genieten van de smakelijke inktvissaus.