Szynka serrano
Szynka serrano 75% Duroc Uniquia bez dodatków, dojrzewająca przez 24 miesiące
Szynka Serrano 75% Duroc Uniquia bez dodatków to wzorcowy produkt wśród wysokiej jakości szynek serrano. Pochodzi od świń rasy 75% Duroc i charakteryzuje się pięknym przeżarzeniem tłuszczu w mięśniach, co zapewnia wyśmienitą konsystencję. Wyprodukowana wyłącznie z szynki i soli, bez azotynów i konserwantów, dojrzewa przez co najmniej 24 miesiące w Sierra de Granada.
Za dodatkowe 10 € można nabyć stojak na szynkę, który znajduje się w naszym dziale akcesoriów.
Szynka Serrano Trevelez I.G.P. „Etiqueta Negra” 23 miesiące – bez dodatków
Szynka serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra” bez dodatków to produkt wzorcowy wśród najlepszych hiszpańskich szynek serrano. Wytwarzana wyłącznie z wieprzowiny i soli morskiej, bez konserwantów, dojrzewa przez co najmniej 23 miesiące. Produkowana na dużych wysokościach w Sierra Nevada, charakteryzuje się delikatną konsystencją oraz czystym i wyrafinowanym aromatem.
Za dodatkowe 10 € można nabyć stojak na szynkę, który znajduje się w naszym dziale akcesoriów.
Szynka Serrano Reserva bez dodatków + stojak + nóż
Zestaw upominkowy z szynką Serrano Reserva Uniquia bez dodatków zawiera szynkę dojrzewającą przez co najmniej 16 miesięcy, stojak na szynkę oraz nóż. Wyprodukowana wyłącznie z szynki i soli, bez azotynów i konserwantów, charakteryzuje się przyjemną konsystencją i autentycznym aromatem. Zapakowana w opakowanie prezentowe, stanowi idealny prezent – prawdziwą hiszpańską szynkę gotową do spożycia. Waga od 7 do 8 kg.
Szynka Serrano Trevelez I.G.P. „Etiqueta Negra” – 23 miesiące dojrzewania, bez kości, w całości. Bez dodatków.
Szynka Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra” – 23 miesiące dojrzewania, bez kości, w całości, bez dodatków – łączy w sobie najwyższą jakość i praktyczność. Wyprodukowana wyłącznie z wieprzowiny i soli morskiej, bez konserwantów, dojrzewa przez co najmniej 23 miesiące w Sierra Nevada. Forma bez kości ułatwia krojenie, zachowując jednocześnie delikatną konsystencję i wyrafinowany aromat.
Szynka Serrano Gran Reserva bez kości, cała, 4,25 kg
Cała szynka Serrano Gran Reserva bez kości to produkt najwyższej jakości, łatwy do krojenia i niezwykle smaczny. Szynka ta, sklasyfikowana jako Gran Reserva zgodnie ze skalą jakości Fundación del Jamón Serrano, dojrzewa przez ponad 14 miesięcy. Tłuszcz przenikający do mięśni nadaje jej aksamitną konsystencję i bogaty smak.
Szynka Serrano Gran Reserva Uniquia bez dodatków, dojrzewająca przez 18 miesięcy
Szynka Serrano Gran Reserva Uniquia bez dodatków to naturalna szynka wytwarzana wyłącznie z mięsa wieprzowego i soli. Nie zawiera azotynów ani konserwantów i dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy w naturalnych suszarniach w Sierra Nevada w Andaluzji. Charakteryzuje się przyjemną konsystencją, zrównoważoną słonością i autentycznym aromatem.
Za dodatkowe 10 € można nabyć stojak na szynkę, który znajduje się w naszym dziale akcesoriów.
Szynka Serrano Reserva. Waga od 7 do 7,5 kg.
Szynka Serrano Reserva o wadze od 7 do 7,5 kg to prawdziwy klasyk hiszpańskiej kuchni. Dzięki procesowi dojrzewania nabiera przyjemnej konsystencji, zrównoważonej słoności i wyrazistych aromatów. Jej duży rozmiar idealnie nadaje się na wspólne posiłki, dla miłośników tradycyjnego krojenia lub na specjalne okazje, a wszystko to w doskonałym stosunku jakości do ceny.
Za dodatkowe 10 € można nabyć stojak na szynkę, który znajduje się w naszym dziale akcesoriów.
Szynka Serrano Reserva Uniquia bez dodatków, dojrzewająca przez 16 miesięcy
Szynka Serrano Reserva Uniquia bez dodatków to naturalna szynka wytwarzana wyłącznie z mięsa wieprzowego i soli. Nie zawiera azotynów ani konserwantów i dojrzewa przez co najmniej 16 miesięcy w naturalnych suszarniach w Sierra Nevada w Andaluzji. Charakteryzuje się przyjemną konsystencją, zrównoważoną słonością i autentycznym aromatem.
Za dodatkowe 10 € można nabyć stojak na szynkę, który znajduje się w naszym dziale akcesoriów.
Łopatka Bodega 5–5,5 kg + stojak + nóż.
Łopatka Bodega o wadze od 5 do 5,5 kg wraz z podstawką i nożem jest zapakowana w eleganckie pudełko, idealne na prezent lub dla własnej przyjemności. Pochodzi ze środkowej Hiszpanii i dojrzewa przez około 8 miesięcy, dzięki czemu charakteryzuje się przyjemnym i przystępnym smakiem. Jest pakowana próżniowo w celu zapewnienia lepszej trwałości i dostarczana wraz z niezbędnymi akcesoriami, które pozwolą na udaną degustację.
Ramię Serrana Bodega
Wysokiej jakości ramię Serrano.
Jest to Bodega według skali jakości „Consorcio del Jamón Serrano”.
Uszlachetnianie do 10 miesięcy w zależności od wielkości kawałków.
Łopatka Serrano bez kości 2,5 kg
Łopatka Serrano bez kości dla łatwiejszego jedzenia.
Pakowana próżniowo.
2,05 €/100 gr. Waga 3,4 kg
Mini szynka serrano 1 kg z podstawką i nożem
Mini szynka serrano (1 kg) z podstawką i nożem to oryginalny i praktyczny pomysł na prezent. Zapakowana próżniowo w eleganckie pudełko, zawiera wszystkie akcesoria niezbędne do natychmiastowej degustacji. Szynka ta, dojrzewająca przez około 11 miesięcy, idealnie nadaje się na przekąskę przed kolacją w gronie przyjaciół, jako drobny upominek dla smakoszy lub na potrzeby promocji firmowych.
Szynka serrano Trevelez I.G.P. „Etiqueta Negra” – 23 miesiące dojrzewania, bez kości. Bez dodatków.
Szynka Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra” – 23 miesiące dojrzewania, bez kości, w kawałkach, bez dodatków – to doskonała jakość szynki górskiej w praktycznym opakowaniu. Wyprodukowana wyłącznie z wieprzowiny i soli morskiej, bez konserwantów, dojrzewa przez co najmniej 23 miesiące w Sierra Nevada. Idealna do krojenia na plasterki według potrzeb lub do wykorzystania w kuchni.
Łokietek szynki serrano Trevelez I.G.P. „Etiqueta Negra” – 23 miesiące dojrzewania, bez kości, w kawałkach. Bez dodatków
Szczegóły
Szynka Trevelez Serrano 17 miesięcy w plastrach 100 gr. Bez dodatków.
Szynka Trevelez Serrano pakowana próżniowo w plastrach 100 gr.
Ta szynka Trevelez nie zawiera żadnych dodatków, azotynów ani konserwantów. Tylko szynka i sól.
Jest to bardzo dobra szynka Serrano, która jest całkowicie naturalna. Naturalne składniki i naturalne peklowanie bez użycia środków mechanicznych, tylko powietrze Sierra.
100 g
Szynka serrano
Szynka Serrano jest bez wątpienia najbardziej znaną hiszpańską szynką.
Szynka ta wytwarzana jest z białych świń, głównie rasy Duroc, które produkują mięso o dobrym nasyceniu tłuszczem i bardzo dobrym smaku.
Szynka Serrano występuje jednak w bardzo różnych jakościach.
Przede wszystkim Spain-Gourmet sugeruje i zdecydowanie zaleca wybór szynki Serrano bez dodatków. Nasza szynka Jamón Serrano bez dodatków jest, jak sama nazwa wskazuje, wolna od azotynów, konserwantów i przeciwutleniaczy. Szynka dojrzewa całkowicie naturalnie w górzystych obszarach Sierra Nevada w Granadzie w Andaluzji.
Całe to tradycyjne przygotowanie znajduje odzwierciedlenie w smaku produktu.
Jednak dla tych, którzy chcą bardziej ekonomicznej szynki Serrano, mamy szereg standardowych referencji szynki Serrano.
Preferencje dotyczące plików cookie