Presunto Serrano desossado

O presunto Serrano Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra» de 23 meses, inteiro e desossado, sem aditivos, combina qualidade superior e praticidade. Elaborado exclusivamente com carne de porco e sal marinho, sem conservantes, beneficia de um envelhecimento mínimo de 23 meses na Serra Nevada. O seu formato desossado facilita o corte, mantendo uma textura suculenta e aromas requintados.

O presunto Serrano Gran Reserva inteiro desossado é um presunto de grande qualidade, fácil de fatiar e saboroso. Classificado como Gran Reserva de acordo com a escala de qualidade da Fundación del Jamón Serrano, beneficia de mais de 14 meses de cura. A gordura infiltrada nos músculos confere-lhe uma textura cremosa e um sabor intenso.

O mini presunto Serrano de 1 kg, com suporte e faca, é uma ideia de presente original e convidativa. Apresentado a vácuo numa bonita caixa, inclui todos os acessórios necessários para uma degustação imediata. Proveniente de um presunto curado durante cerca de 11 meses, é perfeito para um aperitivo entre amigos, um pequeno presente gourmet ou para ações promocionais nas empresas.

O presunto Serrano Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra», com 23 meses de maturação, desossado em pedaços e sem aditivos, oferece a qualidade de um excelente presunto de montanha num formato prático. Elaborado exclusivamente com carne de porco e sal marinho, sem conservantes, beneficia de uma maturação mínima de 23 meses na Serra Nevada. Ideal para fatiar conforme as suas necessidades ou para utilizar na cozinha.