Presunto Serrano desossado

O presunto Serrano Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra» de 23 meses, inteiro e desossado, sem aditivos, combina qualidade superior e praticidade. Elaborado exclusivamente com carne de porco e sal marinho, sem conservantes, beneficia de um envelhecimento mínimo de 23 meses na Serra Nevada. O seu formato desossado facilita o corte, mantendo uma textura suculenta e aromas requintados.

O presunto Serrano Gran Reserva inteiro desossado é um presunto de grande qualidade, fácil de fatiar e saboroso. Classificado como Gran Reserva de acordo com a escala de qualidade da Fundación del Jamón Serrano, beneficia de mais de 14 meses de cura. A gordura infiltrada nos músculos confere-lhe uma textura cremosa e um sabor intenso.

O mini presunto Serrano de 1 kg, com suporte e faca, é uma ideia de presente original e convidativa. Apresentado a vácuo numa bonita caixa, inclui todos os acessórios necessários para uma degustação imediata. Proveniente de um presunto curado durante cerca de 11 meses, é perfeito para um aperitivo entre amigos, um pequeno presente gourmet ou para ações promocionais nas empresas.

O presunto Serrano Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra», com 23 meses de maturação, desossado em pedaços e sem aditivos, oferece a qualidade de um excelente presunto de montanha num formato prático. Elaborado exclusivamente com carne de porco e sal marinho, sem conservantes, beneficia de uma maturação mínima de 23 meses na Serra Nevada. Ideal para fatiar conforme as suas necessidades ou para utilizar na cozinha.

Presunto Serrano com Indicação Geográfica Protegida «Presunto de Trevelez».
O presunto de Trevelez que lhe propomos é um presunto serrano que se distingue por não conter conservantes, sendo os únicos ingredientes o presunto e o sal marinho.