Băcănie

Sardinele Conservas La Brújula în ulei de măsline sunt capturate în zori pe coasta spaniolă. Acestea sunt apoi aburite pentru a le îmbunătăți textura și a le păstra aroma, apoi sunt selectate și clasificate în funcție de mărime. Fiecare sardină este curățată cu grijă, individual. Odată curățate, acestea sunt puse în saramură și preparate prin metode tradiționale. Sardinele sunt conservate manual înainte de a fi acoperite cu ulei de măsline.

Turron de jijona superior. IGP Jijona.
Calitate foarte ridicată.
Fabricat cu migdale, zahăr și miere.

200 grs.

Turron d\'Alicante superior. IGP Jijona.
Turron tare obținut cu migdale întregi.

200 grs.

Maiz prăjit și sărat.

Este usturoiul care poate fi mărunțit și nu înțeapă. Simți doar gustul usturoiului în gură.

Sardinele Conservas La Brújula în ulei de măsline sunt capturate în zori pe coasta spaniolă. Acestea sunt apoi aburite pentru a le îmbunătăți textura și a le păstra aroma, apoi sunt selectate și clasificate în funcție de mărime. Fiecare sardină este curățată cu grijă, individual. Odată curățate, acestea sunt puse în saramură și preparate prin metode tradiționale. Sardinele sunt conservate manual înainte de a fi acoperite cu ulei de măsline.

12/16 bucăți

Greutate netă: 115 g

Selecție de cremă de anghinare cu ulei de măsline și condimente. Anghinare atent selecționate, recoltate în aceeași zi în care sunt ambalate, fără adaos de coloranți sau conservanți.

200 g

Faimoasa Salsa Brava folosită pentru a face patatas bravas.

320 ml

Orez Bomba paella special.
Acest orez are particularitatea de a absorbi sucurile din bulionul de paella fără să se lipească.

500 grs.

Boia de ardei afumată DOP „Pimentón de la Vera”
Una dintre cele mai bune boia de ardei din lume.

Pastă de gutui artizanală fără conservanți.
Preparat cu gutui de cea mai înaltă calitate din regiunea Murcia, în Marea Mediterană.

240 de grame

Torta del Casar este o brânză din lapte de oaie din Extremadura care poate fi întinsă pe pâine.

Ulei de măsline extravirgin produs în centrul Spaniei, în regiunea Castilla la Mancha, unde există măslini de calitate, cu metode de producție tradiționale foarte bune.

Picos utreranos sunt mici batoane de pâine coapte în cuptor.
Textura lor este uscată și crocantă.
Intensifică aroma cărnurilor reci.

500 g

Capere mici în oțet de sherry. Foarte fragede.

65 grs.

Cerneală de sepie pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri.

4x4 grs