Главная

Оливковое масло Extra virgin из региона Кастилья-ла-Манча, где вы найдете производителей качественного масла.

Ассорти из 2х70 г хамона Cinco Jotas 5J, который на 100% состоит из иберийской породы Pata Negra Bellota.
Представлен в качественной коробке, что делает этот продукт идеальным для подарка.
Изготовлен из лучших свиней, выращенных на свободном выгуле и вскормленных желудями, кореньями и травами.
Традиционно выдерживается не менее 36 месяцев в андалузских погребах.

Масло мантекадо – новая версия продукта.

Вы получите этого откормленного молоком малыша с костями, свернутого в рулет и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 30 минут или чуть дольше, если необходимо, чтобы он подрумянился.
Идеально подходит для 3 человек.

Вы получите этого молочного ягненка без костей, свернутого и упакованного в вакуумную упаковку.
Просто поставьте его в духовку на 30 минут или чуть дольше, если необходимо, чтобы он подрумянился.
Идеально подходит для 3 человек.

Вес 800 грамм.

Качественное плечо Серрано.
Это винный погребок по шкале качества «Консорцио дель Хамон Серрано».
Срок переработки до 10 месяцев в зависимости от размера кусков.

Сыр из сырого коровьего молока с добавлением не менее 5% черного чеснока.

Эти прекрасные куски ломо де кебо де кампо представляют собой свиную вырезку естественного копчения.
Она получена от 50 % иберийских свиней, выращенных на воле и питавшихся зерном, травами и кореньями.

Ломо - одна из самых ценных частей свиньи.

Красное вино

AOC Хумилья

Год 2021

Сорт винограда : 70% Монастрель - 30% Каберне Совиньон

15% Vol

75 кл

Это блюдо вы можете найти дома.
Вы получите поросенка, очищенного от костей, свернутого в рулон и упакованного в вакуум.
Вам просто нужно выпекать его 45-60 минут, пока он не станет золотисто-коричневым.
Идеально подходит для 3 человек.

Коробка 5 кг

Ломо — самая популярная часть свинины иберийского желудя после ветчины.
Он производится из лучших свиней 100% иберийской породы, из которых мы производим иберийский хамон Pata Negra Bellota. Гнездование происходит свободно на больших пространствах дубовых лесов.

Красное вино

AOC Хумилья

Год 2022

Сорт винограда: 70% Монастрелла - 30% Каберне Совиньон

15% Vol

75 кл

Коробка 5 кг

Мантекадо - это знаменитая андалузская выпечка, которая может быть приготовлена с лимоном или корицей.

Коробка 5 кг

Lomo doblado ibérico bellota из 100% иберийских свиней.
Эти животные свободно живут в дубовых лесах Эстремадуры, где питаются корнеплодами и беллотой (желудями),
Такой рацион придает колбасе исключительный вкус.
Ломо добладо является фирменным блюдом региона Эстремадура.

Плечо Серрано с косточкой, чтобы было удобнее есть.

Упаковано в вакуумную упаковку.

2,05 €/100 гр. Вес 3,4 кг

Позвольте себе соблазниться одним из лучших ломо в мире.
Ломо соответствует вырезке.

Рис для паэльи категории Бомба в большом формате 5 кг.
Идеально подходит для приготовления паэльи, поскольку он хорошо впитывает ароматы и не слишком липкий.

Вес 5 кг.

Красное вино

О.О. Приорат

Сорт винограда: 49% Гарнача, 36% Кариньена, 13% Сира и 2% Каберне Совиньон

15% об.

75 кл

Это тесто можно встретить в качестве десерта на андалузских столах.

Коробка 4 кг

Превосходное чоризо из 100% иберийских свиней свободного выгула.

Моркон — менее известное испанское иберийское вяленое мясо, разновидность чоризо. Его готовят таким же образом, но разница в том, что рубец, используемый для его созревания, больше, чем у чоризо. Кроме того, для его приготовления мы используем более благородные виды мяса, такие как филе, филе-миньон и преса.
Это продукт, внешний вид которого отличается от обычного чоризо.
Этот моркон происходит от 100% свиней иберийской породы, выращенных на воле и вскормленных желудями.

Нож для ветчины длиной 25 см с длинным, гибким лезвием для длинных и тонких ломтиков. В комплект входит точилка для ухода за ножом.