Испанская бакалея

Рис «Бомба» — это высококачественный круглый рис, выращенный в природном парке Альбуфера в Испании. Он идеально подходит для приготовления паэльи: благодаря своему «аккордеонному» эффекту рис прекрасно впитывает ароматы, оставаясь при этом упругим и не слипающимся. Его исключительная устойчивость при приготовлении делает этот рис незаменимым ингредиентом для всех ваших блюд из риса и средиземноморских рецептов. Вес: 5 кг.

Сангрия Cabecita Loca — это крафтовая сангрия, приготовленная из красного вина, натуральных соков средиземноморских цитрусовых и отборных специй. Нефильтрованная и без добавок, она отличается свежим, фруктовым и насыщенным вкусом. Благодаря крепости 8,5% об. она станет оригинальной и высококачественной альтернативой для ваших аперитивов. Подавать хорошо охлажденной при температуре от 6 до 8 °C. 750 мл.

Шоколад Valor Cao (1 кг) — идеальный продукт для приготовления знаменитого испанского горячего шоколада, который традиционно подают с чурросами. Густой, кремообразный и аппетитный, он готовится очень просто: достаточно добавить порошок в горячее молоко и помешивать несколько минут. Идеально подходит для настоящего испанского завтрака или полдника. Вес: 1 кг.

Высококачественный испанский шафран, собранный и обработанный вручную на землях Дон Кихота, на юге провинции Толедо. Эта ценная специя придаст вашим блюдам насыщенный цвет, изысканный аромат и неповторимый вкус. Идеально подходит для паэльи, тушеных блюд, мяса, риса и традиционных испанских рецептов. Вес: 1 г.

Баклажанный крем — это вкусное вегетарианское блюдо, приготовленное из спелых баклажанов с добавлением лука, оливкового масла и специй. Этот традиционный рецепт отличается нежной консистенцией, идеально подходящей для приготовления тапас, канапе или в качестве гарнира к мясу и сырам. Веганское блюдо, полное вкуса и индивидуальности.

Тапенада из зеленых оливок и миндаля Belluga изготавливается вручную небольшими партиями из зеленых оливок сорта «Серрана де Эспадан», собранных вручную, и испанского миндаля сорта «Маркона». Благодаря своей кремообразной текстуре и гармоничному сочетанию насыщенности и мягкости она идеально подходит для тапас, канапе, пасты или в качестве гарнира к рыбным блюдам. Вес 120 г.

Тапенада из черных оливок Belluga изготавливается вручную небольшими партиями из спелых черных оливок сорта «Серрана де Эспадан», собранных вручную в регионе Кастельон. Кремообразная, насыщенная и на 100 % веганская, она идеально подходит для тапас, канапе, пасты, а также в качестве гарнира к рыбе и блюдам средиземноморской кухни. Вес 120 г.

Тапенада из зеленых оливок Belluga изготавливается вручную небольшими партиями из зеленых оливок сорта «Серрана де Эспадан», собранных вручную в регионе Кастельон. Свежая, кремообразная и на 100 % веганская, она отличается нежным, слегка травянистым вкусом, идеально подходящим для тапас, канапе, пасты или блюд средиземноморской кухни. Вес 120 г.

Кикос — это традиционная испанская закуска из жареной кукурузы. Хрустящие и вкусные, они готовятся всего из трех ингредиентов: кукурузы, подсолнечного масла и соли. Благодаря своей хрустящей текстуре и простому, аутентичному вкусу они стали неотъемлемой частью испанских закусок и тапас.

Рис «Бомба» (500 г) — это круглозернистый рис премиум-класса, выращенный в природном парке Альбуфера в Испании. Он идеально подходит для приготовления паэльи, прекрасно впитывает ароматы, оставаясь при этом упругим и не слипающимся. Этого количества хватит примерно на 5 человек (по 100 г на человека в качестве основного блюда) — идеальный вариант для успешного приготовления ваших средиземноморских блюд из риса. Вес: 500 г.

Salsa Brava Ferrer — это знаменитый испанский соус, который используется для приготовления классического блюда «пататас бравас». Соус, приготовленный на основе томатов и кайенского перца, отличается умеренной остротой и насыщенным вкусом. Достаточно подать его горячим к толстым картофельным палочкам, чтобы насладиться одним из самых знаковых тапас испанской кухни. Объем: 320 мл

Крекеры Inés Rosales с базиликом и розмарином — это тонкое и хрустящее соленое печенье ручной работы из Андалусии с нежными средиземноморскими нотками. Базилик придает им свежесть и легкий аромат, а розмарин — элегантную травянистую глубину. Они идеально подходят к сырам, иберийским колбасным изделиям и тапас, создавая аперитив с аутентичным испанским вкусом.

126 г

Крекеры Inés Rosales с паприкой — это соленые печенья, изготовленные в Андалусии по традиционным рецептам. Тонкие, хрустящие и с легким дымным привкусом, они идеально подходят к иберийскому хамону, испанским сырам и тапас. Аутентичный деликатес для аперитива со вкусом Испании.

Вес нетто 126 г.

Специальная приправа для паэльи Carmencita Paellero — это знаменитая испанская смесь специй, созданная для того, чтобы с легкостью приготовить настоящую паэлью. В ее состав входят чеснок, паприка, перец, гвоздика и шафран, что придает блюду традиционный вкус испанской паэльи. В коробке 4 пакетика по 4 г, каждого из которых хватает на приготовление паэльи примерно на 6 человек. Вес 16 г.

«Пимпетон де ла Вера» (Pimentón de la Vera) с маркировкой AOP — это испанская паприка, копченая на древесине каменного дуба по традиционному рецепту. Изготовленная из перцев, собранных в провинции Касерес, она придаст вашим блюдам насыщенный красный цвет, неповторимый копченый аромат и насыщенный вкус. Незаменимая специя испанской кухни. Вес: 75 г.

Паста из айвы «Эмили» изготавливается по традиционному семейному рецепту, передаваемому с 1949 года. Приготовленная из тщательно отобранных плодов, выращенных в сердце испанского средиземноморского сада, она отличается нежной текстурой и мягким фруктовым вкусом. Идеально подходит к сырам, в качестве десерта, на завтрак или для изысканных тапас. Вес 240 г.

Тортас Inés Rosales с тимьяном и розмарином — это тонкие хрустящие андалузские лепешки, которые изготавливаются вручную с 1910 года из оливкового масла экстра-класса и натуральных ингредиентов. Ароматные нотки тимьяна и розмарина придают им средиземноморский колорит, идеально подходящий к сырам, колбасным изделиям, салатам или аперитивам. Вес 120 г (4x30 г)

Торты «Инес Росалес» с корицей — это тонкие хрустящие андалузские торты, которые изготавливаются вручную с 1910 года из оливкового масла экстра-класса и натуральной корицы. Их легкая текстура и нежно-сладкий вкус с пряными нотками делают их идеальным лакомством к кофе, чаю или горячему шоколаду. Вес 120 г (4 шт. по 30 г).

Tortas Inés Rosales Original — это знаменитые андалузские пирожные, которые с 1910 года изготавливаются в Испании вручную из оливкового масла экстра-класса, аниса и кунжута. Тонкие, хрустящие и слегка слоеные, они обладают нежным сладковатым вкусом, характерным для традиционной испанской выпечки. Вес 120 г (4 шт. по 30 г).

Торты «Инес Росалес» с апельсином — это тонкие хрустящие андалузские торты, которые изготавливаются вручную с 1910 года из оливкового масла экстра-класса и севильских апельсинов. Их легкая текстура и нежный фруктово-лимонный вкус делают их идеальным лакомством к кофе, чаю, десертам или свежим сырам. Вес 120 г (4 шт. по 30 г).