Toto víno zrelo 30 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Hrozno použité na výrobu tohto vína pochádza z malého vinohradu Syrah v údolí Aragona, severne od mesta Jumilla. Tmavofialová farba, intenzívna a zvodná, na jazyku veľmi chutná s dymovými tónmi a bohatou, zrelou chuťou čučoriedok, černíc a iných lesných plodov.